Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya? Kulit tahu dihasilkan dari endapan hasil merebus kedelai.

Bahan Membuat Sup Ayam Kembang Tahu

Ayam.
3 lembar kembang tahu.
Bakso sapi.
Wortel.
Kentang.
Bumbu halus :.
Bawang putih.
Jahe.
Garam.
Gula.
Merica.
Bumbu kasar :.
Cengkeh.
Kayu manis.
Bunga sisir.
Pala.
Pelengkap :.
Daun bawang.
Seledri.
Bawang goreng.

Langkah Memasak Sup Ayam Kembang Tahu

Potong ayam kecil-kecil kemudian rebus hingga matang.
Haluskan bumbu (bumbu halus). Masukan kedalam rebusan air berisi ayam yang sudah matang..
Kemudian masukan sayuran dan kembang tahu (potong2 sesuai selera) serta bakso sapi.
Masukan bumbu kasar.
Masukan gula, garam, merica. Kemudian tes rasa.
Jika semua sudah matang sajikan selagi hangat dan tambhakan pelengkap.

Kaldu ayam kampung bisa dibuat beragam sup yang bervariasi, resep kali ini cukup menambahkan kembang tahu saja ditambah dengan ayam kampungnya sendiri tentunya. Yuk masak mak … JAKARTA, iNews.id - Sup kembang tahu merupakan makanan yang sangat nikmat disantap ketika hawa dingin menyergap. Rasa gurih dan segarnya kuah akan memanjakan lidah siapa pun yang mencobanya. Sehingga Crystal dan Chef Kongs membuat sup ayam kembang tahu yang lezat. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati - Dalam memelihara dan merawat ayam aduan tidak terlepas dari pemilihan calon jawara, ka.

Get Latest Recipe : HOME