Dijamin ini enak banget Cocok utk menu keluarga kita. Ikan yang biasanya dimasak kuah kuning adalah ikan tongkol atau tuna, atau bisa diganti sesuai selera. Berikut ini resep ikan kuah kuning khas Papua yang bisa dijadikan salah satu menu untuk buka puasa.
Bahan Membuat Ikan Tuna Kuah Kuning (menu batita 1y+)
- 100 gram filet Ikan tuna.
- 1 buah wortel ukuran kecil.
- 1 tangkai brokoli ukuran kecil.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 jimpit bubuk ketumbar.
- 1 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 buah kemiri.
- 1 genggam kelapa parut.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula pasir.
- sedikit minyak untuk menumis.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Ikan Tuna Kuah Kuning (menu batita 1y+)
- Buatlah santan dengan kelapa parut yg ada, jangan gunakan santan instan untuk Anak..
- Rebus Ikan tuna hingga matang, kemudian potong-potong. Parut wortel Dan brokoli menggunakan parutan keju..
- Parut duo bawang, Dan kemiri. Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis..
- Tumis bawang Dan kemisi hingga harum, masukan wortel Dan brokoli masak hingga layu, tambahkan Ikan tuna, kunyit, Dan ketumbar bubuk, aduk hingga bumbu tercampur rata, masukan santan, masak hingga mendidih, masukan gula Dan garam, koreksi rasa..
- Sajikan Ikan tuna Kuah Kuning dengan nasi putih atau nasi tim..
Foto Ikan Tuna Sirip Kuning di Laut. via : anglersjournal.com. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Resep Memasak dan Cara Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Pedas … Sama halnya dengan ikan tuna sirip biru, harga ikan tuna sirip kuning juga mahal. Daging ikan tuna sirip kuning di Jepang sering digunakan utuk membuat Harga ikan tuna sirip kuning per kg setiap bulannya tidak stabil.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Patin Grill Sambal Matah Menu Diet Enak Yang Renyah
Resep 45 Tela Tela Original Yang Lezat
Resep Sayur Buncis Dengan Kulit Melinjo Yang Renyah
Rahasia Membuat Kentang Goreng Nyes Yang Lezat
Cara Memasak Jus Apel Jambu Dan Orange Real Food Yang Nikmat
Resep Molen Mini Yang Nikmat
Cara Membuat Ubi Parut Gula Merah Misro Singkong Parut Yang Gurih
Cara Membuat Diet Gm Day 6 Pecak Mujair Bakar Yang Renyah
Rahasia Membuat Molen Mini Ekonomis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bubur Singkong Parut Yang Renyah
Resep Real Food Ceria Yang Lezat
Resep Spg Kornet Singkong Parut Goreng Isi Kornet Yang Lezat
Resep Pisang Molen Mini Yang Enak
Resep Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Gurih
Cara Memasak Singkong Parut Goreng Jagung No Msg Yang Nikmat
Resep Serabi Solo Homemade Yang Renyah
Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Saus Manis Thailand Diet Mudah Murah Yang Renyah
Cara Membuat Serabi Solo Yang Gurih
Rahasia Membuat Putri No And 39 Ong Yang Gurih
Cara Memasak Bubur Ayam Yang Renyah
Resep Serabi Solo Yang Nikmat
Resep Brownies Singkong Parut Yang Gurih
Cara Memasak Pisang Molen Mini Yang Gurih
Resep Serabi Solo Ala 2 Notosuman Yang Gurih
Cara Membuat Bubur Salak Yang Gurih