Galantine saus asam manis Sup Galantine merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Galantine. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging sapi yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah.

Bahan Membuat Galantine saus asam manis

2 galantin ukuran sedang.
1 buah wortel.
2 buah bawang bombay kecil.
2 siung bawang putih.
Secukupnya gula garam merica.
Secukupnya saus sambal.
Secukupnya saus tiram.
Secukupnya kecap manis.
Secukupnya saus tomat.
Larutan air tepung.
10 buah bakso ayam.
Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Galantine saus asam manis

Potong2 galantin, wortel, bawang bombay dan bawang putih.
Kerat2 bakso.
Panaskan wajan + minyak.
Tumis bawang bombay dan bawang putih.
Setelah harum masukkan irisan wortel dan bakso.
Aduk sampai wortel agak layu lalu masukkan galantin.
Masukan saus tiram, garam, gula dan merica, aduk2.
Masukan sedikit air dan 2 sdm larutan tepung, aduk sampai meletup2, lalu tes rasa, klau sudah pas matikan api.
Siap di serbu.

Untuk memasak saus asam manis, siapakan nanas yang telah dibersihkan dan sudah di blender lalu diambil sarinya. Lalu air putih, gula pasir, cuka Jika sudah harum, masukan saus secara berlahan. Untuk membuat tekstur saus asam manis menjadi kental kamu bisa memasukan larutan tepung. Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan.

Get Latest Recipe : HOME