Instead of the cake mix kind. I looked everywhere online and found that different sights had this same recipe. This homemade Marble Cake is so moist and and buttery.

Bahan Membuat Marble Cake

8 buah kuning telur.
7 buah putih telur.
250 gram gula halus.
200 gram tepung terigu.
25 gram susu bubuk.
330 gram mentega+margarin.
2 sdm coklat bubuk.
secukupnya Pasta coklat.

Langkah Memasak Marble Cake

Panaskan oven suhu 180°c.
Oles loyang tulban diameter 24 dengan margarin dan tabur terigu. Sisihkan..
Kocok mentega+margarin dengan gula kurang lebih 10 menit atau hingga putih..
Masukkan kuning telur 1 persatu. Masukkan terigu dan susu bubuk aduk hingga tercampur rata..
Dalam wadah lain, kocok putih telur sebentar hingga mengembang..
Masukkan putih telur kedalam adonan kuning telur, bagi 3 sesi adonan putih telurnya. Aduk dengan spatula hingga rata..
Ambil 1/3 adonan dan tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat..
Masukkan dalam loyang tulban. Selingi 3 sesi dengan adonan coklat. Buat pattern dengan menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate..
Panggang selama 35 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing..

Make your marble cake using a purchased cake mix. You can bake a round layered cake or a large single layered cake. Then frost the moist marble cake with your favorite frosting or ganache. Take one cup of butter, two cups of pulverized sugar, three cups of flour, four eggs, one cup of sweet milk and two teaspoonfuls of baking powder. Marble cakes made their way to America with German immigrants before the Civil War.

Get Latest Recipe : HOME