Bahan Membuat Jenang Abang / Bubur Merah Putih
- 250 gr beras ketan.
- 1/2 btr kelapa, diparut (pilih yg agak muda).
- 1 batok gula merah.
- 2 lbr daun pandan.
- Gula putih.
- Garam.
- 800 ml air.
Langkah Memasak Jenang Abang / Bubur Merah Putih
- Rendam terlebih dahulu beras ketan di air. Kurleb 1-2 jam.an..
- Setelah itu rebus beras ketan tersebut bersama pandan dengan ml ml air (bisa pakai santan, klau sy gk pakai krna udh ada kelapa parutnya), sampai air surut dan ketan berubah jd bubur. Terus diaduk yah, biar nggak gosong..
- Sekiranya sudah sperti bubur, masukan kelapa parut (pilih yg agak muda).
- Kmudian tambahkan sejumput garam. Aduk. Lalu sisihkan sedikit bubur tersebut ke dlm wadah..
- Stelah itu, masukan gula merah yg telah diiris tipis (sekiranya sudah berwarna merah bisa dicukupkan). Dan klau saya selebihnya dikasih gula putih, krna nnti rasanya nggak bikin eneg, tp suka"ibu" masing" sih ya hehe..
- Koreksi rasa. Kiranya sudah matang matikan api..
- Jenang abang ready disantaap!.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Puding Santan Karamel Yang Renyah
Resep Tahu Kukus Bihun Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gurame Asam Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Semur Jengkol Betawi Yang Nikmat
Cara Membuat Bakmi Jawa Nyemek Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mie Goreng Sederhana Yang Renyah
Resep Bolu Pandan Panggang Yang Enak
Resep Mie Jawa Yang Renyah
Resep Jalangkote Yang Nikmat
Cara Membuat Cendol Nutrijel Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Goreng Presto Yang Gurih
Resep Otak Otak Tengiri Kukus Bakar Yang Renyah
Cara Membuat Pastel Aka Jalangkote Yang Lezat
Rahasia Memasak Semur Jengkol Betawi Yang Renyah
Cara Membuat Semur Jengkol Betawi Yang Nikmat
Resep Semur Daging Dan Kentang Yang Enak
Resep Pastel Jalangkote Isi Bihun Daging Sambel Merecon Yang Nikmat
Resep Bolu Pandan Panggang Yang Enak
Cara Memasak Bola Bola Susu Resep Rahasia Kuelebaran Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Goreng Labu Siam Manisa Untuk Lontong Cap Gomeh Yang Nikmat
Resep Bakmi Jawa Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Bola Susu Yang Nikmat
Resep Jalangkote Makassar Yang Renyah
Cara Memasak Bola Bola Susu Yang Lezat
Resep Lontong Cap Go Meh Yang Enak