Bahan Membuat Gurame Asam Manis
- 1 ekor ikap kakap (sy pake ikan gurame).
- 5 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung sagu.
- secukupnya Garam, lada dan air.
- 🍅Bahan Saus🍅.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombai (optional).
- 2 cm jahe (skip).
- 1 buah wortel.
- 2 buah cabe merah.
- 1/2 buah nanas.
- 1 batang daun bawang.
- 1 sdm maizena.
- 1 sdt cuka.
- 2 sdm saus tomat.
- secukupnya Garam, lada dan air.
- 1 buah brokoli kecil rebus (optional).
Langkah Memasak Gurame Asam Manis
- Fillet ikan gurame, sisihkan..
- Siapkan bahan-bahan. Potong2 wortel, nanas, cabe merah, bawang bombai. Geprek dan cincang bawang putih..
- Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai. Tuangkan tepung dan telur, aduk rata. Masukkan fillet ikan. Kemudian masukkan ke tepung kering..
- Lakukan 2 kali agar bumbu meresap dan tepung menempel..
- Goreng fillet ikan dan juga tulang ikan yang utuh sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabe merah, tumis sebentar. Masukkan wortel, saos tomat, garam, lada, gula, cuka dan air. Masak sebentar. Koreksi rasa. Tuangkan larutan maizena, masak sebentar. Angkat, sisihkan..
- Tata di piring saji, ikan gurame dan brokoli. Tuangkan saos asam manis. Siap dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Odading Roti Bantal Ala Fitri Yang Gurih
Cara Membuat Jamu Kunyit Penambah Nafsu Makan Yang Nikmat
Rahasia Membuat 9 Ikan Bawal Bakar Manis Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat And 34 Kue Odading And 34 Yang Renyah
Resep Ayam Rica Kemangi Manis Pedas Yang Enak
Resep Ulukutek Leunca Oncom Yang Renyah
Resep Biji Ketapang Yang Nikmat
Resep Cah Selada Air Yang Lezat
Resep Krupuk Nasi Yang Lezat
Resep Pindang Tongkol Bumbu Sarden Yang Enak
Resep Kentang Panggang Tepung Bumbu Yang Gurih
Resep Tumis Selada Air Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ikan Patin Garang Asem Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Rica Rica Manis Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Roti Bantal Bolang Baling Yang Gurih
Resep Kue Bolang Baling Kue Bantal Yang Gurih
Cara Membuat Sayur Bening Campur Utk Diet Yang Enak
Cara Membuat Nasi Goreng Kol Yang Renyah
Resep 73 Sambal Kol Dan Tauge Goreng Yang Enak
Resep Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Lezat
Resep Ayam Woku Belanga Tidak Pedas Yang Lezat
Cara Memasak Tongkol Balado Favourite Keluarga Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Yang Renyah
Resep Tongkol Gurih Balado Tanpa Penyedap Rasa Yang Renyah
Rahasia Membuat Odading Es Krim Yang Renyah