Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.

Bahan Membuat Biji ketapang

It's 250 gram of tepung terigu.
Prepare 50 gram of margarin.
It's 50 gram of gula pasir.
You need 50 ml of santan.
You need 1 butir of telur.
It's sedikit of Vanili.
It's sedikit of Garam.

Langkah Memasak Biji ketapang

Kocok telur, margarin dan gula sampai tercampur rata.
Campur tepung terigu, garam, vanili. Masukkan sedikit sedikit ke dalam campuran margarin. Masukkan bergantian dengan santan. Campur sampai kalis..
Bentuk adonan memanjang.
Panaskan minyak goreng. Adonan panjang dipotong serong dengan gunting langsung masuk wajan. Goreng dengan api kecil. Angkat setelah berwarna keemasan..

Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Get Latest Recipe : HOME