Kuping Gajah

Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.

Bahan Membuat Kuping Gajah

1. 300 gr terigu.
2. 1 butir telur.
3. 6 sdm gula pasir.
4. 2 sdm margarin.
5. 2 sdm coklat bubuk.
6. 100 ml santan.
7. Sejumput garam.

Langkah Memasak Kuping Gajah

1. Semua bahan dibagi 2 lalu yg bahan satunya dikasih coklat bubuk.
2. Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, hentikan menuang santan jika adonan sudah kalis.
3. Bagi 2 adonan putih & bagi 2 adonan coklat lalu pipihkan adonan putih & adonan coklat hingga tipis.
4. Timpa adonan putih yg sudah dipipihkan dgn adonan coklat yg dipipihkan lalu gulung & iris tipis.
5. Jika terlalu tebal mengiris adonan pipihkan lagi dgn rolling pin/botol bekas.
6. Goreng kuping gajah dgn api sedang hingga matang, angkat & tiriskan.
7. Kuping gajah siap dinikmati/masukkan dlm toples sbg kue lebaran.

Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Stikk Widaran Manis Yang Nikmat

Resep Telor Gabus Coklat Milo Bikinramadhanberkesan Yang Renyah

Resep Permen Jelly Rasa Melon And Amp Strawberry Yang Nikmat

Resep Telur Gabus Manis Yang Enak

Rahasia Memasak 54 Bakmi Toprak Solo Yang Enak

Resep Mie Toprak Solo Yang Enak

Resep Mini Chicken Cordon Bleu Yang Gurih

Resep Iga Garang Asem Yang Gurih

Cara Memasak Tahu Bulet Yang Gurih

Resep Sayap Mercon Ala Ala Caynie Yang Lezat

Resep Tahu Bulat Tepung Yang Lezat

Cara Membuat Jelly Candy Yang Lezat

Rahasia Memasak Sarden Pindang Yang Nikmat

Cara Membuat Sop Iga Ala Minang Yang Gurih

Cara Memasak Ketoprak Jakarta Ala Abang2 Yang Lezat

Rahasia Membuat Brongkos Sapi Yang Gurih

Resep Botok Tahu Tempe Pedas Yang Renyah

Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Enak

Rahasia Membuat Chicken Cordon Bleu Yang Nikmat

Resep Brongkos Daging Yang Renyah

Rahasia Memasak Ceker And Amp Sayap Mercon Yang Gurih

Rahasia Membuat 371 Yupi Roll Blewah Yang Renyah

Resep Permen Jelly Nutrijel Yang Lezat

Cara Membuat Daging Belacang Khas Ntt Yang Enak

Resep Oliebollen Bolang Baling Yang Enak