Mie Toprak Solo Gempol Pleret Dan Mie Thoprak Legendaris Kuliner Khas Solo. Bakmi/ Mie Toprak salah satu kuliner legendaris dari kota Solo. Toprak? yg terlintas pertamakali pastinya kuah kacang seperti Ketoprak di Jakarta, tapi ternyata Mie Toprak ini berkuah bening.

Bahan Membuat Mie Toprak Solo

200 gr tertelan daging sapi.
Secukupnya bihun rebus.
Secukupnya kol.
Secukupnya mie kuning basah.
Secukupnya tempe + tahu goreng.
Seledri.
Bawang goreng.
Bumbu:.
3 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
1 sdt merica.
Bawang bombai.
Lengkuas.
Serai.
Daun salam.
Kaldu bubuk.
Garam.
Gula.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Mie Toprak Solo

Rebus tertelan hingga empuk. Haluskan bawang putih, merah & merica. Lalu geprekan lengkuas, serai, & daun salam..
Tumis bumbu yang dihaluskan tadi. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan tetelan, tambahkan garam, kaldu bubuk, & gula. Kemudian cek rasa.
Sajikan dengan bihun, mie kuning basah, kol, tahu, tempe & tetelan. Kemudian guyur dengan kuahnya, taburi seledri & bawang goreng.

Bahan bahan Bami toprak solo Menyantap Lezatnya MIE TOPRAK dan SOSIS SOLO Yang Legendaris Kuah mie toprak solo kaya rasa kaldu dagingnya, ada juga yang di kasih kambangan atau lemak. Untuk isinya mie toprak solo ada bihun, mie kuning, tahu, tempe, kacang, kol, tauge. Spesialis dalam menghidangkan mie toprak, menu yang di sajikan hanya ini untuk katagori makanan. Kalau Teman Traveler mampir ke Solo, tidak ada salahnya dong mampir kesini.

Get Latest Recipe : HOME