Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu
- 2 buah ubi ungu.
- 2 sdm gula pasir.
- 6 sdm tepung.terigu.
- 3 sdm tepung tapioka/ sagu.
- Gula merah.
- Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu
- Rebus ubi hingga matang lalu di haluskan..
- Tambahkan tepung terigu, tapioka dan gula pasir lalu di ulen hingga menyatu.
- Ambil adonan lalu pipihkan. Lalu masukkan gula merah kemudian bulat bulatkan..
- Agar adonan tidak lengket boleh gulirkan dengan tepung terigu. Buat hingga adonan selesai..
- Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga kecoklatan. Angkat dan bola bola ubi ungu siap di santap.....
Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.
Get Latest Recipe : HOME