Ayam woku belanga tidak pedas Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih. Rebus ayam dengan serai, jahe, dan daun jeruk. Ayam woku blanga masakan dari manado ini sangat di sukai banyak orang dengan aroma rempah" yang ada di dalamnya.

Bahan Membuat Ayam woku belanga tidak pedas

Prepare 5 potong of ayam paha atas.
You need 1 ikat of daun kemangi.
Prepare 1 buah of tomat.
Prepare Secukupnya of daun bawang.
You need 5 buah of cabe rawit merah.
You need 3 lembar of daun salam.
It's 2 batang of sereh.
Prepare 3 lembar of daun jeruk.
Prepare Secukupnya of garam.
You need Secukupnya of kaldu jamur.
Prepare 4 sdm of fiber creme (utk pengganti santan).
Prepare of Bumbu halus.
Prepare 5 siung of bawang merah.
You need 3 siung of bawang putih.
Prepare 2 cm of kunyit.
You need 1 cm of jahe.
Prepare 3 buah of cabe merah keriting.

Langkah Memasak Ayam woku belanga tidak pedas

Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya..
Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit..
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh..
Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap..
Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️..
Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan...simpel dan enak....Alhamdulillah😊.

Meski gak pakai santan rasanya sangat lezat karena bumbunya cukup komplit. Yuk simak resep ayam woku belanga tersebut di sini. Dalam resep ayam woku kali ini kita akan membuat bumbu woku belanga agar tidak terlalu repot membuatnya. Sebelumnya, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama serta bahan untuk bumbu woku tersebut berikut ini Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Get Latest Recipe : HOME