PastelRenyah#PastelKentang Resep Pastel Renyah Isi Kentang Dan Bihun ISI Pastel Kentang Dan. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Isian jalangkote akan berbeda setiap daerah sesuai dengan ciri khas bahan yang ada di daerah tersebut.
Bahan Membuat Pastel (jalangkote) isi bihun daging sambel merecon
- 500 gr tepung serbaguna.
- 1 sdt garam.
- 200 ml air (kurang lebih).
- Minyak goreng.
- Tepung serbaguna (buat taburan).
Langkah Memasak Pastel (jalangkote) isi bihun daging sambel merecon
- Campurkan tepung dan garam aduk rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampe kalis gak lengket ditangan.
- Terus diamkan dulu sekitar 5 menit.
- Habis tuh gilas adonan sampai tipis, lalu cetak bulat sesuai selera, kalau merasa lengket digilasan kasih tepung tah.
- Terus ambil adonan yang udah dipotong terus beri isian, terus tutup rapat dan kuncir pingitannyq biar tertutup sempurna, sisihkan.
- Goreng di minyak panas.
Jalangkote memiliki isi wortel dan kentang yang dipotong dadu, tauge, serta laksa yang ditumis dengan menggunakan bawang putih, merica, bawang merah, dan bumbu-bumbu lainnya. Beberapa jalangkote menambahkan seperempat atau setengah telur rebus dan daging cincang untuk isinya. Jika pada umumnya pastel berisi bihun dengan wortel, jalangkote ini sedikit berbeda. Isian dari jalangkote adalah wortel, kentang, tauge, dan Ada juga yang membuat jalangkote dengan bahan-bahan dari telur rebus dan daging cincang. Untuk kulitnya terbuat dari tepung terigu, santan, telur.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Mangut Lele Asap Khas Jogja Yang Enak
Resep Gudeg Jogja Yang Gurih
Cara Memasak Es Mambo Rainbow Yang Renyah
Cara Memasak Bolu Jadul Roti Ban Yang Gurih
Rahasia Membuat Gulai Cincang Padang Yang Lezat
Resep Mangut Iwak Pe Ikan Pari Yang Enak
Resep Gulai Cincang Daging Padang Yang Nikmat
Resep Gudeg Soetikno Yang Nikmat
Rahasia Membuat Roti Sobek Kekinian Lembut Empuk And I Love It Yang Nikmat
Resep Mangut Ikan Panggangan Iwak Pe Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Marmer 5 Telur Yang Enak
Cara Memasak Chicken Teppanyaki Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Sobek Yang Lezat
Rahasia Membuat Mangut Lele Tanpa Santan Yang Lezat
Cara Membuat Rainbow Ice Es Lilin Pelangi Yang Gurih
Resep Piscok Lumer Yang Nikmat
Cara Memasak Es Mambo Pelangi Yang Renyah
Resep Roti Sobek Ala Dapur Hesty Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola Ubi Goreng Yang Renyah
Rahasia Membuat Siomay Baso Tahu Rumahan Endess Yang Renyah
Resep Bolu Gulung 5 Telur All In One Methode Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Nikmat
Resep Prol Tape Keju Panggang Yang Enak
Resep Sop Ceker Ayam Yang Gurih
Resep Roti Sobek Anti Gagal Yang Renyah