Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek sehingga disebut dengan roti sobek. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Isi Coklat Meises Empuk Lembut Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Bahan Membuat Roti Sobek Kekinian,lembut,empuk and i love it 🥰
- Water roux:.
- 50 gr tepung cakra.
- 250 ml air.
- Bahan A:.
- 600 gr tepung cakra.
- 110 gr gula pasir(saya 130).
- 1 butir telur+ 1 kuning telur.
- 10 gr ragi instant.
- 200 gr water roux.
- 200 ml air.
- Bahan B:.
- 100 gr butter.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Roti Sobek Kekinian,lembut,empuk and i love it 🥰
- Masak water roux dengan api kecil sambil diaduk aduk terus,begitu agak mengental angkat dan dinginkan.
- Campun semua bahan A aduk smp rata,1/2 kalis.
- Masukkan bahan B ke bahan A aduk mengunakan mixer smp kalis..
- Diamkan adonan istirahat smp 15 menit lalu timbang @30 gr. tata di loyang yang sudah diolesin margarine.
- Diamkan smp mengembang 2x lipat lalu oles dengan campuran kuning telur dan susu cair lalu taburin atasnya dengan keju ataupun cokelat ceres.
- Oven dengan suhu 180 derajat waktu memanggangnya kurleb 25 menit.
- Selamat mencoba.
Tanpa bread improver atau bisa dikenal juga dengan. A young house servant has HOTS for his young married lady boss Pinky. Pinky has a very adorable and loving husband however Chhotu manages to trick his lady… Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Get Latest Recipe : HOME