Laksa Ayam - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia online.
Bunda bisa membuat Laksa Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Laksa Ayam
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Kamu butuh 1 liter air.
- Sediakan 1 buah serai.
- Sediakan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Sediakan 1 liter santan (saya pakai 1 bks kara).
- Siapkan secukupnya tauge siram dengan air panas (saya makan mentah).
- Sediakan bumbu halus:.
- Sediakan 50 gram bawang merah.
- Anda butuh 25 gram bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya merica.
- Anda butuh secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Taburan: bawang goreng dan daun bawang.
- Sediakan Pelengkap: kerupuk, jeruk limau (saya pakai nipis).
- Siapkan sambal rebus haluskan:.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Bunda butuh 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Kamu butuh garam.
Cara memasak Laksa Ayam
- Rebus ayam dengan bumbu halus, serai,salam,daun jeruk,lengkuas dan jahe tunggu sampai ayam lunak, kaldu tinggal sepertiga.
- Angkat ayam, suwir suwir.
- Rebus santan dengan kaldu ayam sampai mendidih sambil diaduk aduk.
- Matikan api, tambah garam, gula,merica bubuk, cek rasa.
- Sajikan dengan tauge, sambal,pelengkap dan taburan,tambah bihun dan telur rebus juga makin sip.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Ayam - Gampang sekali bukan buat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Renyah
Cara Membuat Puding Klapetart Yang Enak
Rahasia Membuat 2 Gereh Kuah Bikinramadanberkesan Yang Lezat
Resep Klappertart Kukus Yang Nikmat
Resep 189 Puding Tart Buah Yang Nikmat
Resep Tongseng Ayam Simple Yang Nikmat
Resep Klapertart Simple Yang Enak
Resep Mie Dog Dog Jogjaaaa Yang Enak
Cara Memasak Mie Dogdog Yang Nikmat
Cara Membuat Pempek Dos Simple Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Enak
Cara Memasak Kerupuk Gendar Kerupuk Nasi Tanpa Obat Yang Lezat
Rahasia Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Yang Renyah
Cara Memasak Tongseng Tahu Ati Ampela Simpel Nampol Pedasnya Yang Nikmat
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Resep Ayam Teriyaki Saos Saori Yang Enak
Rahasia Memasak Pempek Palembang Yang Enak
Cara Membuat Garang Asem Khas Pekalongan Yang Nikmat
Resep Mie Dokdok Ala Ala Burjo Jogja Yang Gurih
Resep Gendar Pecel Khas Semarang Yang Lezat
Rahasia Memasak Pergedel Kentang Kornet Yang Enak
Rahasia Memasak Bola2 Ubi Ungu Isi Coklat Yang Nikmat
Resep Pepes Peda Bakar Pedas Yang Lezat
Resep Mie Dok Dok Yang Nikmat
Resep Beef Teriyaki Ala Saori Yang Lezat