Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Ikan peda yang sudah gurih dan empuk ini hanya perlu dipadukan dengan bumbu iris untuk membuatnya sedap sempurna. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang.
Bahan Membuat Pepes peda bakar pedas
- 2 ikan asin peda merah.
- 85 grm kelapa parut.
- 1 batang serai (iris).
- 1 batang daun bawang (iris).
- 3 lembar daun jeruk (iris).
- 1 buah cabe merah (iris).
- Daun pisang untuk membungkus.
- Bubum halus.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 buah cabe rawit ukuran besar.
- 1 buah cabe merah.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Pepes peda bakar pedas
- Haluskan bahan bumbu halus secara bersamaan, setelahnya masukan kelapa parut, irisan daun jeruk, daun bawang, serai dan cabe merah tidak perlu di uleg cukup di aduk pake spatula.
- Siapkan daun pisang, masukan campuran kelapa parut tadi di bagi menjadi 2 bagian tambahkan ikan asin peda lalu bungkus.
- Kukus kurleb 20-30menit agar bumbunya meresap. Angkat lalu bakar sebentar hingga daun terlihat kering dan gosong (saya di bakar d teplon). Pepes peda bakar pedas siap di hidangkan.
Posted in COOK RECIPES and tagged gurame bakar, karedok, nasi bakar, pepes ikan peda, pepes jamur, sajian khas pantura Pepes Peda Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep tahun pepes pedas merupakan salah satu resep masakan tradisional indonesia yang cukup diminati dan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Molen Mini Menul Yang Enak
Resep Chicken Wings Saus Barbeque Ala Aku Yang Renyah
Rahasia Membuat Molen Pisang Mini Yang Lezat
Resep Tela Tela Home Made Yang Enak
Cara Membuat Molen Pisang Dalung Yang Enak
Cara Membuat Bolen Pisang Simple Yang Enak
Resep 1 Pisang Molen Mini Yang Lezat
Resep Chicken Crispy Saus Barbeque Yang Nikmat
Resep Siomay Saus Bbq Yang Enak
Resep Mini Molen Keju Yang Renyah
Cara Membuat Molen Hemat Anak Kosan Yang Nikmat
Resep Molen Pisang Mini Yang Enak
Resep Pisang Molen Mini Irit Dan Simple Yang Renyah
Resep Bakwan Tela Ubi Jalar Yang Lezat
Rahasia Memasak Gatot Manis Asli Gunungkidul Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Jamur Merang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Crepes Teflon Renyah No Bp Yang Enak
Rahasia Membuat Pisang Molen Yang Enak
Rahasia Membuat Molen Mini Yang Lezat
Cara Memasak Tela Tela Ubi Kayu Yang Gurih
Resep Pais Tahu Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Bumbu Kuning Airfryer Yang Lezat
Resep Tela Potato Indonesiamemasak Yang Renyah
Resep Molen Mini Strawberry Yang Nikmat
Cara Memasak Pepes Tahu Jamur Simpel Enak Yang Nikmat