Tongseng tahu ati ampela simpel nampol pedasnya Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari mana-mana. Ati ampela selain nikmat dijadikan lauk bersama dengan nasi hangat, sangat cocok untuk dijadikan isi nasi bakar,yuk coba resepnya.

Bahan Membuat Tongseng tahu ati ampela simpel nampol pedasnya

2 buah tahu putih ukuran sedang.
2 pasang ati ampela rebus.
secukupnya kobis.
1 buah tomat besar.
5 butir bawang merah,iris.
3 butir bawang putih,iris.
10 buah cabe rawit,uleg halus.
1/2 sdm bumbu gulai instan indofood.
2 sdm kecap manis,bisa ditambah bila suka.
secukupnya merica bubuk.
secukupnya gula,garam.
secukupnya Royco ayam.
secukupnya air.

Langkah Memasak Tongseng tahu ati ampela simpel nampol pedasnya

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe sampai harum. Masukkan tahu putih dan ati ampela. Beri air secukupnya..
Masukkan bumbu gulai instan, merica,kecap. Tambahkan Royco,gula dan garam..
Tes rasa, masukkan kobis dan tomat di akhir agar nampak segar. Sajikan. Dimakan panas dengan nasi putih,mantaap. Nggak kalah dengan tongseng daging, mudah,cepat, dan murah hihihihi.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Masak Sahur Cepat, Coba Resep Ati Ampela Kecap Pedasnya Nampol. Ati ampela dapat dikreasikan untuk makan sahur hari ini. Selain terkenal dengan betutu pedasnya, warung ini juga disebut-sebut memiliki menu sambah matah yang enak dan pedasnya tak terbantahkan.

Get Latest Recipe : HOME