Ingin memasak mie instan goreng dengan cara lain ala mie dog-dog, silahkan lihat video ini. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Kocok Telur dan Masukkan bumbu mie ke dalam telur lalu kocok lagi.
Bahan Membuat Mie dogdog
- Bahan.
- 1 buah mie telur / indomie ayam bawang.
- 1 buah cabai kecil (kalau ingin pedes).
- 1 butir telur.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- Secukupnya bawang daun.
- 1 sendok makan Minyak goreng.
- 300 ml Air.
- Garam.
- Bumbu.
- Secukupnya saus sambal untuk bakso/mie ayam (sauce pasar) bisa diganti sesuai selera.
- Secukupnya kecap.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya penyedap rasa (magic lezat).
Langkah Memasak Mie dogdog
- Rebus mie telur/mie indomie rebus hingga matang. Lalu tiriskan..
- Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, iris juga cabai kecil/cengek dan bawang daun..
- Panaskan minyak goreng pada penggorengan, lalu masukkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabai. Ketika sudah harum masukan air 300ml. Tunggu hingga mendidih.
- Ketika sudah mendidih, tambahkan kecap 1 sendok makan dan saus sambal secukupnya, aduk hingga rata, tambahkan garam seujung sendok teh dan merica bubuk secukupnya..
- Setelah tercampur masukan bawang daun dan pecahkan telur pada kuah yang sudah mendidih dan aduk hingga hancur..
- Ketika telur sudah matang tambahkan bumbu penyedap secukupnya hingga terasa gurih dan kuah pun sudah jadi..
- Lalu masukan mie dan aduk-aduk sebentar saja agar mie tidak menggumpal lalu sajikan..
Last Match. cara membuat mie dog dog sosis khas burjo jogja makanan dan kuliner Indonesia. Membuat Mie dogdog sehat ala Oma Ning. Cara Memasak Mie Dog Dog Indomie Spesial. Mie Sedap, Mie Asli Sabang Yang Memang Sedap! REVIEW MIE PENTIL DAN MIEDES JOGJA
Get Latest Recipe : HOME