Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang. This place was a recommendation from a friend who is a local.
Bahan Membuat ☀️Lontong Cap Go Meh☀️
- 1 ekor ayam potong 12.
- 100 ml santan kental.
- 500 ml air.
- 2 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 2 iris laos.
- 1 btg sere.
- 5 bj cengkih (sy skip).
- 5 cm ky manis(sy skip).
- 1 bj asam kandis.
- 2 butir kapol(sy skip).
- Bumbu halus.
- 10 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 5 butir kemiri.
- Sdkt pala (asli tdk pakai).
- 1/2 sdt merica.
- 2 cm jahe.
- 1/2 sdt jinten.
- 1 cm kunyit.
- Garam dan gula.
- Pelengkap.
- Lontong.
- Bawang goreng.
- Kerupuk.
- Telur pindang.
Langkah Memasak ☀️Lontong Cap Go Meh☀️
- Siapkan bahan bahan.
- Siapkan panci tuang air rebus hingga mendidih lalu tuang santan kental.
- Tumis bumbu halus + daun salam,daun jeruk sere dan laos hingga layu dan wangi beri sdkt air, masukan potongan ayam yg sdh di bersihkan lalu aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dlm panci santan.
- Masak hingga mendidih + air asam, garam dan gula, masak hingga kuah agak kental, cek rasa angkat sajikan.
- .
Lontong Cap Go Meh on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Lontong Cap Go Meh bisa dibilang merupakan perpaduan dari masakan peranakan Tionghoa Indonesia dengan masakan Indonesia yang berasal dari Jawa. Cap Chicken Food Baseball Cap Meal Essen Cubs. Find Lontong Cap Go Meh Peranakan Dish stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and Lontong Cap Go Meh. Peranakan dish of rice cake soup with chicken curry, spicy chayote squash curry, spicy shrimp stew, soy-braised.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Marmer Cake Ala Chef Law Thomaz Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Kenari Yang Nikmat
Cara Membuat Chawan Mushi Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Sayur Saos Tiram Yang Gurih
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Chawan Mushi Yang Renyah
Resep Bola Bola Nasi Ikan Patin Yang Renyah
Resep Bolu Vanila Coklat Marmer Yang Gurih
Resep Seblak Basah Bandung Seblak Suki Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Panggangan Iwak Pe Yang Enak
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Rahasia Membuat Chawan Mushi Japanese Steam Egg Yang Enak
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Rasa Rasa Yang Renyah
Rahasia Memasak Ice Cream Sehat Enak Yang Enak
Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Gurih
Cara Membuat Bola Ubi Cokelat Lumer Timus Cokelat Yang Renyah
Resep Galantin Saus Madu Yang Enak
Resep Grill Bola Bola Ayam Isi Telur Puyuh Saus Steak Yang Gurih
Resep Bola Ubi Yang Gurih
Cara Memasak Marble Cake Yang Renyah
Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Panggang Yang Gurih
Rahasia Memasak Mangut Kepala Manyung Semarangan Ala Bu Fat Yang Renyah
Resep Marble Butter Cake Law Thomas Yang Renyah
Resep Chawan Mushi Yang Renyah
Cara Membuat Seblak Suki Yang Enak