Bahan Membuat Marble Cake
- 8 butir Kuning telur.
- 7 butir Putih telur.
- 1/2 sdt vanilla butter bubuk.
- 225 grm gula halus. Sy kurang suka manis, gula cukup 200 grm.
- 30 grm susu bubuk saya pakai indomilk.
- 330 roombutter saya pakai Wysman, bisa juga Holman atau Ancor.
- 200 grm tepung trigu, saya pakai segitiga biru.
- 1/2 sdt toffieco zero bakar.
- 1 sdt pasta coklat saya pakai toffieco black forest.
- 1 sdt pasta moka saya pakai maglam.
Langkah Memasak Marble Cake
- Kocok hingga putih butter, 3/4 gula halus, vanilla butter dengan kecepatan sedang. Setelah semua benar2 putih dan tercampur rata, masukan kuning telur satu per satu dengan speed paling rendah sekedar tercampur saja..
- Setelah kuning telur dan butter tercampur, masukan tepung trigu, susu bubuk yg sdh di ayak sedikit demi sedikit dengan speed rendah hingga rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur, 1/4 bagian gula halus dan toffieco zero bakar dengan speed tinggi hingga kaku dan soft peak..
- Masukan putih telur secara bertahan ke adonan butter dan kuning telur aduk dengan spatula tehnik aduk balik hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Yg 2 bagian sedikit saya. Dan masing2 beri perisa coklat dan perisa moka..
- Masukan adonan secara bergantian pada loyang yg sdh di beri olesan mentega dan tepung, sy menggunakan carlo..
- Panggang cake pada suhu 180 selama 40 menit dengan api bawah dan pindah api atas suhu 180 selama 5-10menit atau sesuai dengan oven masing2 yaa.
- Selamat mencoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Goreng Chicken Teriyaki Yang Renyah
Resep Petulo Bihun Kuah Yang Gurih
Cara Memasak Pempek From One Recipe Ikan Tenggiri Yang Lezat
Resep 50 Sambal Kacang Bumbu Sate Yang Renyah
Resep Nasgor Bumbu Sajiku Rasa 11 12 Dengan Tukang Jualan Nasgor Yang Nikmat
Resep Lemon Yakult Squash Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Ala Anak Kos Masak Di Magic Jar Magic Com Rice Cooker Yang Renyah
Resep Bacem Tahu Tempe Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kopi Kekinian Ala Janji Jiwa Yang Enak
Resep Wajik Gula Aren Yang Gurih
Resep Permen Roll Jelly Yang Nikmat
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Cara Memasak Gulai Buncis Udang Yang Nikmat
Cara Memasak Keto Chocolate Mousse Yang Nikmat
Resep Samyang Shirataki Mie Diet Rendah Kalori Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Dadu Telur Ayam Diet Rendah Minyak Yang Renyah
Rahasia Memasak Dim Sum Siomay Ayam Yang Lezat
Rahasia Membuat Nugget Pisang Sang Pisang Ala Rumahan Banana Nugget Yang Renyah
Resep 150 Tom Yum Seafood Lobo Yang Gurih
Rahasia Memasak Biskuit Alpukat Yang Enak
Resep Nasi Goreng Otokowok Yang Renyah
Cara Memasak Bakpau Warna Warni Isi Cokelat Empuk Yang Enak
Resep Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Balado Kentang Udang Dan Telur Puyuh Yang Nikmat
Resep 3d Puppy Choco Mousse Yang Gurih