Bahan Membuat Petulo Bihun Kuah
- 1 keping bihun ukuran sedang.
- 3 sdm tepung tapioka.
- Sedikit pewarna makanan.
- Bahan kuah :.
- 3 keping gula merah.
- 250 ml air.
- 1 lembar daun pandan.
- 65 ml santan kara.
Langkah Memasak Petulo Bihun Kuah
- Didihkan air. Rebus bihun sampai benar2 lunak dan nyemek..
- Masukkan bihun yang sudah direbus ke wadah. Beri sedikit air rebusan. Lalu beri sedikit pewarna, aduk rata. Buang airnya atau tiriskan..
- Masukkan tepung kanji. Aduk rata..
- Olesi cetakan talam tipis2. Masukkan bihun. Kukus selama 20 menit..
- Campur semua bahan kuah. Masak hingga mendidih. Matikan api. Bisa ditambah potongan nangka biar lebih sedep jika suka..
- Masukkan petulo bihun ke wadah. Siram kuah. Sajikan..
Get Latest Recipe : HOME