Bahan Membuat Puding Tape Ketan Hitam
- 200 gram tape ketan hitam.
- 1 bungkus bubuk agar-agar swallow plain.
- 10 sdm gula pasir.
- 350 ml air putih matang.
- 250 ml susu cair plain.
Langkah Memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Siapkan panci: masukkan semua bahan kecuali tape ketan hitam, aduk rata..
- Nyalakan api sedang, Kemudian masak sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api..
- Lalu masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yg masih menggumpal. Diamkan hingga sedikit mengental. Kenapa harus menunggu hingga sedikit mengental? Agar antara tape ketan & cairan tidak terpisah...
- Siapkan cup agar-agar kemudian tuang hingga hampir penuh / hingga penuh (sesuai selera saja). Dinginkan. Kemudian masukkan dalam kulkas -+ 1/2 jam..
- Siap disajikan 😋....
Get Latest Recipe : HOME