Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus.
Bahan Membuat Telur gabus manis
- It's 250 gr of tepung kanji /tapioka.
- You need 50 gr of tepung terigu.
- Prepare 3 btr of telur.
- You need 50 ml of air (masukkan bertahan jgn langsung semuanya).
- You need of Pewarna makanan (sesuai selera /bisa polosan tanpa warna).
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need of Lapisan gula;.
- You need 200 gr of gula pasir.
- It's 100 ml of air.
Langkah Memasak Telur gabus manis
- Campur semua bahan (tuang airnya bertahap jangan langsung ya), aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Bagi menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna.
- Siapkan wajan berisi minyak goreng dingin, ambil adonan sebesar kacang lalu plintir adonan dgn kedua telapak tangan lalu masukkan kewajan yg berisi minyak dingin (sebelumnya tangan sudah saya cuci dgn sabun 😊).
- Jika wajan sudah berisi penuh adonan, lalu nyalakan kompor dgn api sedang. Jangan diaduk2 tunggu hingga adonan mengapung kepermukaan kemudian balik berlahan dan goreng hingga matang, kering. Setelah matang angkat dinginkan.
- Jika adonan masih ada lakukan langkah no 2.tunggu hingga minyak hangat.
- Untuk bahan pelapis; masukkan air dan gula dalam wajan teflon nyalakan api kompor. Masak gula hingga berbuih dan kental (jika spatula diangkat cairan akan jatuh tidak putus /kental)jika sudah terlihat kental lalu kecilkan api yang paling kecil.
- Masukkan widaran yang sudah digoreng kecairan gula. Aduk terus hingga widaran berbalut dengan larutan gula dan mengering.
- Jika sudah mengering matikan api, pindahkan kewadah....dinginkan.
Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku. Resep Telur Gabus Manis Telur Gabus Salju. katrine nethnath kitchen. Resep Telur Gabus Keju Renyah Dan Gurih. Resep Widaran Manis Telur Gabus Manis. resep bunda yustin.. Kue Telur Gabus Manis - Makanan ringan yang enak dan pas juga dinikmati sebagai cemilan santai atau persediaan suguhan untuk para tamu yang akan datang ke rumah adalah kue telur gabus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Telur Dadar Bumbu Bali Yang Enak
Cara Memasak Bakwan Jagung Wortel Kress Kriuk Gluten Free 41 Yang Gurih
Rahasia Membuat Pastel Kering Abon Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak Lodeh Terong Daging Sapi Yang Gurih
Rahasia Membuat Salad Hokben Yang Enak
Cara Membuat Tumis Soun Jamur Kuping Yang Nikmat
Resep Banana Smoothies Bowl Ala Anak Kost Yang Enak
Cara Membuat Sop Konro Yang Lezat
Resep Salad Hokben Yang Enak
Resep Kerak Telor Sehat Yang Renyah
Resep Rolade Ayam Tahu Yang Enak
Cara Membuat Pastel Kering Bonyam Renyah Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Renyah Yang Lezat
Rahasia Membuat Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris Yang Lezat
Resep Pastel Kering Mini Yang Enak
Cara Membuat 31 Tropical Mango Kiwi Smoothie Bowl Yang Nikmat
Cara Membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali Yang Lezat
Rahasia Membuat Pastel Kering Mini Rapuh No Korsvet Yang Lezat
Rahasia Membuat Bala Bala Gurih 61 Yang Nikmat
Resep Sop Konro Makassar Yang Lezat
Rahasia Memasak Botok Lamtoro Ikan Teri Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Konro Kaya Rasa Yang Enak
Resep Nasi Karakter Kentang Ati Ampela Lada Hitam Yang Enak
Resep Stik Bawang Yang Enak
Resep Kerak Telor Betawi Yang Gurih