Masukkan lengkuas, daun salam dan potongan daging sapinya lalu. Resep sayur lodeh selanjutnya bisa anda tambahkan dengan daging ayam jika anda suka. Langkah langkah membuat sayur lodeh kentang daging sapi: - Langkah pertama siapkan bahan bahannya - Setelah itu, bersihkan semua bahan dan bumbunya.
Bahan Membuat Lodeh terong daging sapi
- 250 gr Daging sapi,rebus potong dadu.
- Sayuran :.
- Labu siam 1 buah, kupas, potong dadu.
- Terong 2 buah,belah 2, potong potong.
- Jagung manis 1 buah,pipil.
- 2 Daun so segenggam,potong jadi.
- 50 gr Melinjo.
- Santan kara 1 bungkus kecil/65ml.
- Air.
- Bawang merah 6 siung,iris.
- Bawang putih 3 siung,iris.
- Lengkuas,1 cm, geprek.
- Daun salam 2 lembar, sobek jadi 2.
- Garam.
- Lada bubuk.
- Kaldu bubuk.
- Gula pasir.
- Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Langkah Memasak Lodeh terong daging sapi
- Tumis bawang merah, bawang putih,daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi,melinjo,terong tumis hingga layu.
- Tambahkan santan,aduk kembali.
- Tambahkan air,rebus hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukkan labu Siam, jagung manis dan daun so.
- Masak kembali hingga sayuran cukup empuk.
- Tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
- Lodeh terong daging sapi siap untuk disajikan 🤗.
Terong ungu sebagai bahan dasar berkolaborasi bersama dengan daging sapi cincang dalam tumisan, sehingga selain. Daging sapi atau tetelan sapi ini akan menambah aroma sedap dan citarasa gurih dari resep lodeh yang akan kita buat ini. Masukkan potongan terong bersama dengan kaldu instan, gula pasir dan garam dapur secukupnya sesuai selera dan masak terus sampai terongnya layu. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien. Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nugget Ubi Obi Crispy Yang Nikmat
Cara Membuat Klappertaart Yang Renyah
Cara Membuat Lumpia Salad Udang Yang Lezat
Rahasia Memasak Daging Teriyaki Saori Yang Renyah
Rahasia Memasak Telur Gabus Bidaran Rasa Gurih Dan Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Mie Dog Dog A La Burjo Jogja Yang Renyah
Rahasia Memasak Klapertart Kukus Yang Renyah
Resep Gereh Asam Pedas By Lehrerin Tya Yang Enak
Cara Memasak Klapertaart Kukus Yang Gurih
Resep Bola Ubi Cokelat Yang Enak
Rahasia Membuat Kari Bihun Medan No Santan Yang Lezat
Cara Membuat Bola Bola Ubi Selimut Yang Lezat
Resep Resep Sambal Ayam Geprek Simpel Yang Nikmat
Resep Meal Prep Simple Chicken Teriyaki Saori Yang Lezat
Resep Bolang Baling Yang Lezat
Resep Sambal Ayam Geprek Ala Pak Gembus Yang Renyah
Resep Daging Teriyaki Ala Rumahan Yang Renyah
Resep Udang Goreng Bawang Putih Yang Renyah
Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogya Yang Enak
Rahasia Memasak Pempek Ebi Rebon Yang Renyah
Cara Membuat Gabus Keju Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Beef Teriyaki Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Peda Bakar Jagung Yang Enak
Resep Mie Dok Dok Ala Ala Yang Enak
Resep Sop Oyong Bihun Jagung Ayam Yang Nikmat