Bahan Membuat Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis
- 250 gr Tepung Tapioka/Kanji.
- 250 gr telur.
- Secukupnya Penyedap Rasa(Royco).
- Skukupnya garam.
Langkah Memasak Telur Gabus/Bidaran Rasa Gurih Dan Manis
- Siapkan Semua Bahan..Dalam wadah masukkan telur,Royco dan garam Lalu Mixer sampai memutih.
- Kemudian masukkan tepung Kanji uleni dg tangan sampai rata.
- Siapkan 2 wajan buat menggoreng Satu buat minyak dingin Satunya buat minyak Panas...ambil adonan dikit Saja lalu di plintir2 dg tangan langsung masukkan ke dlm wajan minyak dingin nyalakan kompor...aduk2 hingga ngembang lalu di pindah ke dlm minyak panas dengan Serok ya ke wajan yg Satunya goreng sampai kering.
- Kalau mau Rasa Manis Adonan tidak usah di kasih Penyedap ya bunda...Caranya masukkan gula kurleb 4 sdm kasih air 2 sdm aduk2 sampai air agak menyusut lalu Masukkan Sebagian telur gabus jangan langsung banyak ya biar bisa merata gulanya Aduk2 sampai gula merata bila perlu kalau hasilnya bagus di jemur di terik.matahari ya kurleb 2 jam.
- Tapi kalau Sudah bener2 kering tidak di jemur juga gppa....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sambal Kemangi Yang Enak
Resep Lemper Abon Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Lezat
Resep Bistik Jawa Yang Lezat
Resep Risol Isi Bihun Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pentol Kanji Pedas Yang Renyah
Resep Risol Bihun Yang Enak
Resep Ayam Tangkap Ayam Sampah Khas Aceh Yang Gurih
Resep Krengsengan Daging Kambing Dan Hati Sapi Yang Nikmat
Resep Sayur Labu Untuk Ketupat Sayur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ketupat Sayur Padang Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Tangkap Simpel Yang Enak
Resep Jahe Susu Gula Aren 170 Yang Lezat
Resep Popcorn Caramel Yang Gurih
Resep Tahu Pletok Tahu Aci Khas Tegal Yang Nikmat
Rahasia Membuat Opor Tahu Telur Yang Nikmat
Cara Membuat Opor Ayam Super Simpel Yang Gurih
Resep Hati Sapi Bumbu Kecap Yang Enak
Cara Memasak Pentol Kanji Kenyol Yang Gurih
Rahasia Membuat Kulit Risoles Sosis Solo Lumpia Ekonomis Yang Gurih
Rahasia Membuat Bilehterigoreng Ala Ayam Tangkap Yang Renyah
Resep Bistik Jawa Yang Enak
Cara Memasak Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Enak
Cara Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Gurih
Resep Bistik Jawa Sapi Yang Nikmat