Opor ayam super simpel Hi, berhubung udah mau lebaran author mau kasih ti. Untuk yang pertama kita akan bahas tentang opor ayam. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.

Bahan Membuat Opor ayam super simpel

Bahan :.
1/2 ayam potong (paha dan sayap).
Bumbu uleg :.
4 bawang putih.
5 bawang merah.
10 butir merica.
Ketumbar secukupnya (1 sdt).
2 butir kemiri.
3 cm kunir.
Bumbu dapur :.
Lengkuas 2 cm geprek.
Jahe 3 cm geprek.
Sereh 2 geprek.
2 daun salam.
3 daun jeruk.
1 Santan kara.
Garam.
Royko sapi.
1 sdt Gula.

Langkah Memasak Opor ayam super simpel

Rebus ayam sampai empuk. Buang airnya. Sisihkan.
Uleg bumbu uleg. (Harus halus ya). Sisihkan.
Tumis bumbu uleg. (Usahakan jgn gosong) sampai warna kecoklatan..
Tambahkan bumbu dapur di bumbu uleg yg di tumis, dg api kecil..
Rebus ayam kembali. Sampai mendidih..
Tambahkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam ayam. Lalu tunggu hingga bumbu larut..
Tambah gula garam royko. Koreksi rasa..
Tambahkan santan kara..
Koreksi rasa..
Done. Selamat mencoba.

Combining captivating animation and puppetry with delightful music that kids love to sing along with, Super Simple Songs makes learning simple and fun! Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Get Latest Recipe : HOME