Babi panggang sambal andaliman Teman-teman. kali ini saya membuat masakan spesial untuk keluarga, yaitu BABI PANGGANG YANG ENAK & EMPUK + SAMBAL ANDALIMAN. Saya sudah sertakan bumbu lengkap dan cara membuatnya pun sangat. This sambal andaliman recipe reminds me a lot of sambal lado mudo (Minangese Green Chili Sambal).

Bahan Membuat Babi panggang sambal andaliman

1/2 kg daging babi yang agak berlemak.
1 bh jeruk nipis kucuri di daging b2.
Garam secukupnya tabur di daging b2.
Bahan Sambal.
1/4 cabe merah kriting.
1/4 bawang merah.
secukupnya Andaliman.
Garam.
Totole.

Langkah Memasak Babi panggang sambal andaliman

Panggang b2 di teflon hingga mengeluarkan minyak, matang dan garing lalu tiriskan..
Gunakan minyak hasil panggangan, lalu masak sambal hingga hampir matang..
Lalu masukkan b2 yg sudah dipanggang tadi ke dalam sambal lalu aduk rata..
Tunggu hingga sambal matang dan meresap ke daging. Selesai. Mudah bukan? Silahkan mencoba..

Jenis masakan ini mudah dijumpai di lapo-lapo yang tersebar di Kawasan Danau Toba. Babi Panggang adalah salah satu makanan favorit suku Batak, kebanyakan orang batak menyukainya baik dari Toba, Karo, Mandaliling, Pakpak dan Simalungun. Rasanya yang lezat dan nikmat semakin menjadi-jadi dimakan bersama sambal dengam bumbu andaliman. Jenis masakan ini mudah dijumpai di lapo-lapo yang tersebar di Kawasan Danau Toba. Berbagai resep masakan babi lezat dalam aplikasi ini sebagai berikut: -resep babi goreng crispy saus kecap -resep babi hong -resep babi panggang -resep babi maron -resep babi kecap tauco -resep ginger pork jahe -resep babi sawi asin -resep babi sambal andaliman -sate babi -bakso babi -siomay babi udang -sup kaki babi -bistik babi Sambal cabai ijo dengan andaliman yang harumnya sudah bisa kita kenal dari sejak bungkusan dibuka.

Get Latest Recipe : HOME