Bahan Membuat Donat Cincin Metode Water Roux Superr Empyuukkk
- Bahan A (Water Roux).
- 2 sdm terigu cakra.
- 120 ml air.
- Bahan B.
- 300 gram terigu cakra.
- 4 sdm gula pasir.
- 1 sdm ragi instan.
- 2 butir kuning telur.
- 3 sdm mentega.
- 2 sdm air dingin.
Langkah Memasak Donat Cincin Metode Water Roux Superr Empyuukkk
- Masak Bahan A dengan api kecil hingga mengental, jangan sampe mendidih yaa.. Matikan api. Biarkan dingin..
- Campur bahan A dengan Bahan B kecuali mentega, uleni hingga setengah kalis. Masukkan mentega uleni kembali hingga kalis elastis..
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, tutup dengan serbet basah. Kurang lebih 45 menit..
- Tinju adonan agar udara bsa keluar. Uleni kembali selama 5 menit..
- Bulat bulatkan adonan, timbang masing" 30 gram. Dapetnya 20 buah donat. Diamkan selama 20 menit. Lubangi tengahnya, aku lubangi pke tutup botol.. Xixixi...
- Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Jangan dibolak balik. Cukup sekali balikkan ajj. Angkat & dinginkan Topping sesuai selera ya bun.. Aku cukup taburi gula donat ajj...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Puding Coklat Regal Istimewa
Cara Memasak Roti Boy Kekinian
Resep Kepiting Asam Manis Gampang
Cara Membuat Bolu Kukus Wortel Enak
Cara Membuat Thaitea With Boba Yang Sederhana
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Lembut Ala Devina Hermawan Untuk Pemula
Resep Cumi Basah Cabe Ijo Yang Mudah
Resep Pudding Lumut Pandan Coklat Ekonomis
Resep Cumi Basah Asam Pedas Yang Mudah
Cara Memasak Ayam Lado Mudo Gampang
Cara Membuat Seblak Basah Ala Dapur Cinta Bahan Sederhana
Resep Seblak Praktis
Resep Brownies Kukus Chocolatos No Mixer Yang Mudah
Resep Biji Ketapang Untuk Pemula
Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Rujak Yang Sederhana
Cara Membuat Botok Tahu Sederhana Dan Enak
Resep Bread Pudding Untuk Jualan
Cara Memasak Roti Boy Roti O Gampang
Resep Churros Milo Salju Enak
Resep Brownies Kukus Chocolatos Ekonomis
Cara Memasak Tongkol Asap Cabe Ijo Untuk Pemula
Cara Membuat Roti Boy Roti O Mexican Bun Istimewa
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Bahan Sederhana
Cara Memasak Seblak Kuah Yang Mudah
Resep Kepiting Saus Asam Manis Sederhana Dan Enak