Roti boy / Roti O / Mexican bun - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak si kecil untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia maya.

Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and butter filling. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya Emmh, betewe eniwe resep roti boy yang ini hasilnya kurang sukses… Aku gagal bikin rotinya, hiks hiks. Anda bisa buat Roti boy / Roti O / Mexican bun memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Roti boy / Roti O / Mexican bun

Siapkan Adonan roti.
Bunda butuh 500 gr terigu.
Anda butuh 1 butir kuning telur.
Sediakan 2 sdm munjung mentega.
Siapkan 1 sdm munjung butter.
Kamu butuh Biang.
Sediakan 2 sdt fermipan.
Sediakan 1 sdt garam.
Kamu butuh 4 sdm munjung gula pasir.
Siapkan 3/4 gelas belimbing Air.
Kamu butuh Isian.
Siapkan 100 gr Mentega.
Kamu butuh 1 sdm munjung Butter.
Sediakan 20 gr keju.
Anda butuh Topping.
Bunda butuh 1 butir putih telur.
Bunda butuh 100 gr Mentega.
Sediakan 100 gr terigu.
Anda butuh 25 gr maizena.
Siapkan 100 gr gula halus.
Siapkan 1 bungkus indocafe coffee mix.
Sediakan 2 sdm air hangat.

Langkah-langkah membuat Roti boy / Roti O / Mexican bun

Biang : dlm gelas masukkan air, gula & garam, aduk hingga larut, lalu tambahkan fermipan, aduk lg, tunggu hingga berbuih..
Adonan roti : masukkan terigu, kuning telur, mentega & butter dlm wadah, tambahkan adonan biang, uleni hingga kalis, jika blm kalis & adonan masih berat tambahkan air, hingga adonan kalis & lembut. Tutup dg serbet bersih. Diamkan 30 - 45 menit..
Sambil menunggu adonan d proofing, aduk bahan isian lalu masukkan kulkas, sisihkan..
Topping : seduh kopi dg 2 sdm air hangat, aduk hingga larut, sisihkan. Mixer gula & mentega hingga mengembang & pucat, masukkan putih telur, mixer lg hingga mengembang, tambahkan cairan kopi, aduk lg hingga rata. Terakhir masukkan terigu & maizena, aduk hingga rata..
Masukkan adonan topping k dlm plastik, masukkan kulkas..
Setelah adonan roti mengembang, kempiskan. Timbang adonan masing 30 gr, beri isian, letakkan di loyang yg sudah dioles mentega. Lakukan hingga adonan habis..
Diamkan lg ± 45 menit. Setelah 45 menit, panaskan oven, beri topping roti melingkar seperti obat nyamuk. Panggang ± 30 menitan angkat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

RESEP ROTI BOY (COFFEE BUNS) ISI COKLAT - roti terenak cara termudah. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or. I'm an American living in Korea and have become addicted to Roti Buns. I've never seen Roti buns in the USA and since I'm In the course of doing so, I discovered that some people call Roti Buns "Mexican Buns." Being from near the US/Mexico border, this surprised me. Roti boy / Roti O / Mexican bun - Mudah sekali kan buat Roti boy / Roti O / Mexican bun ini? Selamat mencoba.