Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering. Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Ikan asin peda ini biasanya enak diolah menjadi pepes.
Bahan Membuat Goreng asem asin peda
- 2 ekor ikan asin peda/japuh.
- 1 buah jagung manis (pipil/sisir).
- 5 buah cabe merah(iris).
- 5 buah cabe rawit setan(iris).
- 3 buah tomat hijau uk.sedang(iris).
- 5 buah bawang merah(iris).
- 3 buah bawang putih(iris).
- 2 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas.
- 2 batang sereh (iris).
- 2 sdt gula pasir.
- Sejumput garam.
- 2 papan pete (boleh skip).
Langkah Memasak Goreng asem asin peda
- Siram dgn air panas asin peda cuci bersih,tiriskan...goreng.
- Tumis bumbu iris sampe matang dan harum,.
- Setelah harum,masukkan daun salam dan lengkuas aduk terus.
- Kemudian masukkan jagung manis yg telah dipipil...aduk terus tambahkan sedikit air masukkan asin peda dan pete,tambah gula dan garam...biarkan sebentar..icip rasa..angkat.
Resep Asem Asem Iga Sapi Super Sedap. Ada gabus pucung, sayur goreng asem, pepes peda hingga gabus kering. Kalau sedang mampir ke sini, Anda bisa mencoba sayur goreng asemnya yang Dipadu dengan nasi putih hangat, Anda juga bisa menikmati pepes peda dan sop iga enak! Sy juga sering tumis terong pakai ikan asin, KL sy ikan asin Jambrong selera sih ya. Resepi suamiku / Ikan bilis & kentang goreng masak kicap by Linda Hussin.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nutrisari Orange Squash Yang Gurih
Resep Cemilan Bola Bola Ubi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Cake Keto Friendly Yang Renyah
Resep Lemon Squash Yang Gurih
Resep White And Choco Mousse Pudding Yang Renyah
Rahasia Memasak Biskuit Alpukat Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Bumbu Sajiku Yang Enak
Cara Memasak Udang Crispy Saus Padang Yang Lezat
Cara Membuat Udang Krispi Saus Telur Asin Pedas Yang Lezat
Resep Resep Bihun Goreng Yang Nikmat
Cara Memasak Bihun Goreng Yang Lezat
Rahasia Memasak Banana Bread With Cheesecake And Caramel Topping Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pempek Ikan Tengiri Asli Palembang Yang Lezat
Resep Chocolate Mousse Pudding Yang Enak
Resep Kulit Dimsum Siomay Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Mie Ala Anak Kost Yang Renyah
Cara Memasak Roti Goreng Kepang Isi Pisang Yang Enak
Cara Membuat Agar Agar Lumut Simple Yang Lezat
Cara Memasak Puding Lapis Milo Dengan Mickey Mouse Yang Gurih
Cara Membuat Unbaked Cheesecake With Chocolate Mousse Yang Renyah
Rahasia Membuat Triple Coklat Mousse Cake Yang Gurih
Resep Udang Crispy Goreng Tepung Yang Nikmat
Resep Coklat Warna Warni Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Kambing Yang Lezat
Resep Permen Jelly Durian Kopyor Yang Renyah