Udang Crispy Saus Padang

Bahan Membuat Udang Crispy Saus Padang

1. 1/4 kg udang.
2. 1/2 buah bawang bombay diiris.
3. 3 lembar daun jeruk.
4. 1 buah tomat diiris.
5. 2 cm jahe geprek.
6. 3 sdm saos tomat.
7. 3 sdm saos pedas.
8. secukupnya Tepung kriuk/Kentucky.
9. Bumbu Halus:.
10. 5 siung bawang merah.
11. 3 siung bawang putih.
12. 1/2 sdm garam.
13. 1 buah cabai besar.
14. 3 buah cabai merah kecil.

Langkah Memasak Udang Crispy Saus Padang

1. Siapkan bahan masakannya..
2. Bersihkan bagian punggung udang, Buang bagian kulit dan kepala, sisakan bagian ekornya. Kemudian marinasi dengan lada bubug dan sedikit garam..
3. Siapkan bumbu halusnya..
4. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus..
5. Tambahkan sedikit air, masukkan jahe geprek, daun jeruk. Tambahkan saos tomat dan saos pedas. Masak hingga harum dan mendidih..
6. Maaukkan potongan tomat. Masak hingga airnya surut. Saos Padang sudah siap..
7. Siapkan adonan tepung crispy basah dan kering. Lumuri udang dengan adonan basah, setelah itu lumuri dengan adonan kering.
8. Goreng udang hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan..
9. Tata udang crispy di sebuah piring, kemudian siramkan saus padang diatasnya..
10. Udang Crispy Saus Padang siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bolang Baling Yang Renyah

Resep Tape Goreng Jadul Yang Lezat

Cara Memasak Kue Bantal Wijen Manise Yang Gurih

Resep Lele Bakar Yang Nikmat

Cara Membuat Lele Bakar Madu Yang Nikmat

Cara Memasak Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat

Cara Memasak Tongkol Balado Menggugah Selera Yang Enak

Resep Kue Odading Bolang Baling Yang Gurih

Resep Watercess Aka Selada Air Tumis Udang Yang Gurih

Resep Sarden Ikan Pindang Yang Enak

Resep Oseng Pindang Bumbu Sarden Yang Gurih

Resep Lele Bakar Jeruk Lemon With Happy Call Lovers Yang Lezat

Rahasia Membuat Ayam Rica Pedas Manis Yang Lezat

Resep Bolang Baling Yang Lezat

Resep Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Cara Memasak Minuman Jamu Buat Obat Magh Lambung Yang Gurih

Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Lezat

Cara Memasak Odading Yang Renyah

Resep Tumis Oncom Leunca Yang Gurih

Rahasia Membuat Roti Bantal Bolang Baling Odading Empuk Renyah Yang Enak

Resep Bolang Baling Yang Lezat

Cara Membuat Ayam Belanga Woku Yang Lezat

Cara Membuat Kerupuk Nasi Puli Yang Nikmat

Cara Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Resep Roti Bantal Odading Yang Nikmat