Chocolate Mousse Pudding

Bahan Membuat Chocolate Mousse Pudding

1. 175 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
2. 2 sendok makan Fiber creme(bisa diganti susu bubuk).
3. 80 gr gula pasir.
4. 5 gr agar2 plain/putih.
5. 30 gr tepung maizena.
6. 600 ml air.
7. 1/4 sendok teh vanili bubuk.
8. 1/2 sendok teh rhum bakar (boleh diskip).
9. 1/4 sendok teh garam.

Langkah Memasak Chocolate Mousse Pudding

1. Siapkan bahan. Keluarkan DCC dari kulkas sejam sebelumnya sehingga mudah dicacah2.
2. Potong kecil2/cacah DCC supaya mudah melelehnya.
3. Siapkan panci, masukkan agar2 plain, gula pasir, maizena, susu bubuk/fiber creme bersama air sedikit2 sambil diaduk2 agar tidak bergerindil. Baru nyalakan kompor..
4. Sambil diaduk, bila sudah terlihat gelembung2 mulai mendidih, masukkan potongan DCC, aduk rata lagi..
5. Sampai terlihat meletup2 (mendidih), baru masukkan vanili, garam dan rhum bakar. Aduk rata lagi. Kemudian matikan api.
6. Tuang ke wadah tahan panas sesuai yang diinginkan. Bisa mangkuk seperti aku ini, gelas2 kecil atau mangkuk plastik puding. Aku jadi 5 mangkuk ini versi jumbo😅🤤.
7. Bisa dihias sesuai selera. Di sini aku taburkan remahan cookies coklat (seperti oreo), sedikit daun mint dan strawberry serta kersen, untuk tampilan seperti tanaman😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Samyang Rabokkie Yang Renyah

Resep Permen Jelly Tomat Yang Nikmat

Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat

Resep Klappertart Panggang Yang Gurih

Resep Sambal Pecel Lele Yang Enak

Resep Keciput Imut Gurih Nagihin Yang Renyah

Resep Bolu Coklat Pisang Yang Nikmat

Cara Memasak Carrot Cake With Cream Cheese Frosting Yang Renyah

Cara Memasak Sambel Kol Goreng Yang Nikmat

Resep Lapis Legit Gulung Happy Call Ekonomis2 Yang Enak

Resep Onde2 Pandan Mini Yang Renyah

Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah

Resep Onde Onde Mini 5 Warna Yang Renyah

Rahasia Membuat Tips Menyimpan Daun Bawang Yang Renyah

Resep Onbitjkoek Keju Yang Renyah

Resep Kol Goreng Ala2 Yang Renyah

Resep Udang Goreng Mentega Yang Enak

Rahasia Membuat Fried Cabbage Roll Yang Gurih

Rahasia Memasak Permen Jelly Yang Enak

Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah

Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah

Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Enak

Rahasia Membuat Cake Pisang Rempah Yang Nikmat

Cara Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Gurih

Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Enak