Cake pisang rempah Kocok mentega + gula sampai mengembang. Lihat juga resep Bolu pisang, Banana Cheese Cake enak lainnya! Cake pisang loaf mini ini texturnya padet tp lembut, ga serapuh yang Cake pisang apel.krn ada bbrp orang yang lebi suka cake pisang yg lebi padat(bukan bantet loh,bedaa xixi) postnya disini si lembut.

Bahan Membuat Cake pisang rempah

2 buah telur.
200 gr pisang dilumatkan.
125 gr margarin/ butter dilelehkan.
60 gr gula pasir.
40 gr gula palem.
120 gr terigu protein rendah.
30 gr wholesale wheat flour (bisa pakai terigu protein rendah).
25 gr susu bubuk.
2 gr baking powder (1/2 sdt).
2 gr baking soda (1/2 sdt).
1/2 sdt jahe bubuk (saya ganti kayu manis bubuk).
3/4 sdt bumbu spekuk.
Topping bebas : keju, choco chip, pisang, kenari.

Langkah Memasak Cake pisang rempah

Pisahkan bahan kering. Jadikan dalam satu wadah : tepung, gula, BS, BP, bumbu bubuk, susu bubuk. Sisihkan..
Kocok telur dengan balon whiskey sampai rata..
Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur dan aduk sampai rata..
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan tadi. Aduk rata..
Tuang adonan tadi ke dalam adonan kering (terigu, gula, susu bubuk, BS, BP, bumbu bubuk). Aduk rata pakai balon whisk..
Masukkan ke loyang yang sudah dipoles margarin+ tepung, beri topping, masukkan oven 170°c selama 45 menit atau sampai matang..

Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Bolu pisang atau banana cake merupakan sebuah produk cake yang dikombnasikan dengan pisang sehingga diperoleh rasa yang bervariasi. Kue yang mempunyai rasa legit dan manis. Hari ini masih sibuk menyelesaikan sisa-sisa orderan yang terakhir sebelum libur. Pengiriman terakhir hari Sabtu ya.buat teman-teman yang order atau udah transfer mohon segera konfirmasi.agar.

Get Latest Recipe : HOME