Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt. Krengsengan Ayam Salah satu Menu yang special dari Bakmi Jawa Mas Yono Panglima Polim!!! Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.

Bahan Membuat Krengsengan ayam

6 potong ayam.
1/2 buat tomat iris kasar.
2 sdm saos tiram.
Secukupnya kecap manis.
Secukupnya air.
2 lbr daun salam.
6 lbr daun jeruk.
1 ruas jari lengkuas geprek.
Bumbu halus :.
6 siung b.merah.
1 sdt baceman b.putih.
1 buah cabe merah besar buang bijinya.
10 buah cabe rawit merah (optional).
Secukupnya kunyit.
Secukupnya garam gulpas & kaldu jamur.

Langkah Memasak Krengsengan ayam

Cuci bersih ayam beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan sesaaat lalu bilas kembali ayam. Goreng hingga layu bumbu halus lalu ulek/blender. Tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam tumis sebentar masukan d.salam d.jeruk & lengkuas.
Tuang air secukupnya masak ayam hingga empuk, tuang kecap manis saos tiram garam gulpas & kaldu jamur. Masak sampai kuah nyemek2 masukan potongan tomat.

Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).

Get Latest Recipe : HOME