Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting. Secara umum, kuliner ini adalah nasi yang dibentuk kerucut, lalu ditata Terkesan ribet, masih banyak yang beranggapan membuat nasi tumpeng itu susah.
Bahan Membuat Nasi tumpeng
- 800 gr beras.
- 200 gr ketan putih.
- 5 cm kunyit diparut.
- 4 batang serai.
- 4 lmbr daun salam.
- 5 cm lengkuas.
- 1200 ml santan.
- 2 sdm garam halus.
- 1 sdm gula.
Langkah Memasak Nasi tumpeng
- Masak santan dan kunyit. Setelah mendidih matikan api lalu saring, sisihkan.
- Cuci beras dan ketan sampai bersih lalu tiriskan.
- Aron beras dan ketan dengan santan yang telah di saring, tambahkan garam, gula, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga cairan habis.
- Setelah itu dikukus sampai matang..
- Masukkan nasi kuning ke cetakan tumpeng, tekan tekan hingga padat. Balikkan cetakan ke tampah yang sdh di hias dengan daun pisang. Sajikan dengan pelengkap.
Melayani pemesanan nasi tumpeng dan nasi kotak (box) untuk acara kantor, selamatan, ulang tahun di Jakarta. Juga menjual snack box dan tumpeng mini harga murah. Menu Nasi box dan Nasi Tumpeng bisa anda pilih sesuai kebutuhan acaran anda. Nasi Tumpeng is originated from Central Java and was part of the Keraton royal family tradition. Nasi Tumpeng dish is ladened with symbolical meanings and well wishes best suited for your important moments.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Telur Dadar Kimchi Untuk Jualan
Resep Kimchi Homemade Enak Terbaru
Cara Memasak Gulai Ayam Kampung Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Schotel Kukus Macaroni Tahu Enak Terbaru
Cara Memasak Laksa Singapura Tanpa Santan Irit Untuk Jualan
Resep Bolu Kukus Gulung Sederhana Untuk Jualan
Cara Membuat Cireng Mercon Isian Ayam Anti Gagal Sederhana Dan Enak
Resep Macaroni Scotel Panggang Untuk Pemula
Cara Membuat Cireng Isi Tongkol Suir Pedeeeeess Jeletot Farah Quinn
Cara Membuat Mie Ayam Laksa Murah
Cara Membuat Laksa Anti Gagal
Cara Memasak Laksa Betawi Istimewa
Cara Membuat Bolu Gulung Abon Anti Gagal
Cara Memasak Spagetti Goreng Kimchi Untuk Jualan
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Simple Yang Mudah
Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Tetap Enak Irit Anti Gagal
Resep Bihun Kari Laksa Enak Terbaru
Cara Membuat Laksa Bogor Farah Quinn
Cara Memasak Kue Cubit Teflon With No Egg Kekinian
Resep Bebek Goreng Sambal Hijau Simpel Enak Terbaru
Resep Seblak Kuah Seger Enak
Cara Membuat Babi Kecap Dengan Telur Cemplug Versi Asin Kuah Banyak Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Zuppa Soup Praktis
Cara Memasak Zuppa Soup Anti Gagal
Cara Membuat Sayur Kuah Laksa Yang Enak