Sayur Kuah Laksa

Sayur Kuah Laksa - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.

Kamu bisa buat Sayur Kuah Laksa memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sayur Kuah Laksa

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong - potong.
2. Kamu butuh 250 gram udang, sisihkan kepalanya untuk kaldu.
3. Bunda butuh 10 lonjor kacang panjang, potong - potong.
4. Bunda butuh 1 buah kentang besar, potong kecil - kecil.
5. Kamu butuh Seruas jari lengkuas, memarkan.
6. Bunda butuh 1 batang serai / sereh, memarkan.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
9. Anda butuh 1 tangkai daun kari / salam koja, petiki.
10. Siapkan 2 buah bunga lawang / peka.
11. Sediakan 500 ml santan dari 1 buah kelapa.
12. Sediakan 250 ml air kaldu dari rebusan kepala udang.
13. Siapkan 2 sdm garam.
14. Bunda butuh 1 sdm gula.
15. Bunda butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
16. Kamu butuh BUMBU HALUS :.
17. Siapkan 12 buah bawang merah.
18. Sediakan 6 siung bawang putih.
19. Sediakan 5 buah cabai merah.
20. Sediakan 3 cm kunyit.
21. Siapkan 2 cm jahe.
22. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
23. Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
24. Kamu butuh 2 buah kemiri.

Langkah-langkah memasak Sayur Kuah Laksa

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kari, dan bunga lawang. Aduk rata hingga bumbu matang..
2. Masukkan ayam dan udang, aduk rata..
3. Tuang kaldu dan santan, beri garam dan gula. Masak hingga mendidih dan ayam matang..
4. Masukkan potongan kentang dan kacang panjang, masak hingga kentang empuk. Tes rasa..
5. Sayur kuah laksa siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Sayur Kuah Laksa - Mudah sekali bukan bikin Sayur Kuah Laksa ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Resep Es Kopyor Nutrijel Selasih Yang Nikmat

Cara Memasak Semur Daging Betawi Yang Renyah

Resep Kue Semprit Ekonomis Yang Gurih

Rahasia Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Mantap Mantap Yang Renyah

Rahasia Membuat Chicken Popcorn Sambal Matah Yang Nikmat

Cara Memasak Korean Tornado Omurice Drama Sweet Munchies Yang Enak

Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Ala Naima Husna Yang Renyah

Cara Membuat Mie Kangkung Ala Betawi Yang Gurih

Resep Bakwan Jagung Yang Nikmat

Resep Semur Betawi Yang Gurih

Cara Membuat Roti Goreng Lumer Coklat Ala Bogasari Yang Renyah

Rahasia Memasak Nugget Ayam Mie Mercon Yang Enak

Cara Memasak Semur Betawi Ala Galway Yang Renyah

Resep Es Kopyor Kw Nutrijel Yang Nikmat

Resep Semur Ala Betawi Yang Gurih

Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Yang Nikmat

Resep Ubi Ungu Goreng Tepung Yang Renyah

Resep Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda Yang Lezat

Resep Mie Kangkung Belacan Yang Renyah

Cara Membuat Spicy Korean Fried Chicken Yang Lezat

Rahasia Membuat Donat Kampungidejualaniritekonomis Yang Nikmat

Resep Sapo Tahu Seafood Yang Nikmat

Cara Membuat 23 Donat Kampung Menul Yang Nikmat

Cara Membuat Pentol Ayam Mercon Yang Enak

Rahasia Membuat Ikan Kembung Pete Asam Pedes Yang Renyah