Tumis okra sebelum benar-benar dimasak menggunakan bumbu. Menumis okra ini bertujuan agar Angkat okra yang telah ditumis lalu tiriskan dan sisihkan sebentar. Fimela.com, Jakarta Ada banyak jenis sayuran hijau yang bisa dikonsumsi setiap hari dan memberi nutrisi penting untuk tubuh, salah satunya adalah okra.

Bahan Membuat Tumis Okra

2 bawang putih.
5 bawang merah.
1 sch Saori Saus Tiram.
1/4 kg okra.
1 1/2 sdm gula.
1 sdt garam.
Penyedap rasa.
1 buah tomat.
1 sdm kecap manis.
Minyak secukupnya untuk menumis.

Langkah Memasak Tumis Okra

Cuci bersih okra, tomat, bawang putih dan bawang merah yg sudah dikupas.
Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan tomat.
Tumis terlebih dahulu bawang putih, lalu bawang merah dan tomat.
Lalu jika sudah berbau dan mulai layu masukkan sedikit air tunggu sampai mendidih.
Saat mendidih masukkan okra, dan beri garam, gula, penyedap rasa.
Masukkan juga saus tiram dan kecap manisnya.
Tunggu hingga matang, Tumis Okra siap di sajikan.

Karena Okra kaya akan serat, sehingga okra sangat baik untuk dikomsumsi penderita penyakit kencing manis karena bisa menurunkan kadar gula darah dan kolesterol. SAYUR OKRA, Blora, Jawa Tengah, Indonesia. Semakin hari semakin banyak yg menyadari pentingnya hidup sehat.dan yg jelas makin banyak yg tahu akan manfaat buah OKRA. Okra or Okro (US: /ˈoʊkrə/, UK: /ˈɒkrə/), Abelmoschus esculentus, known in many English-speaking countries as ladies' fingers or ochro, is a flowering plant in the mallow family. Budidaya - OKRA atau BENDI merupakan sejenis tumbhan berbunga yang termasuk dalam suku Sayuran okra bisa diolah menjadi berbagai jenis olahan masakan, seperti kari, oseng-oseng, tumis.

Get Latest Recipe : HOME