Miso Soup (Miso Shiru)

Bring the dashi to a boil. In a medium saucepan over medium-high heat, combine dashi granules and water; bring to a boil. Easy miso soup recipe makes with tofu, scallions, and wakame.

Bahan Membuat Miso Soup (Miso Shiru)

1. 160 ml air.
2. 3 lembar kombu (rumput laut kering yg bentuknya seperti daun teh kering berwarna hitam yg akan mengembang jika terkena air panas).
3. Secukupnya jamur enoki, potong akarnya.
4. 1 lembar sawi putih, ambil daunnya saja, potong-potong.
5. 1 batang daun bawang, potong2.
6. 1 sdt miso paste.
7. 1/2 sdt dashi/ dashinomoto/ kaldu ikan.
8. 1/2 sdt kaldu jamur.

Langkah Memasak Miso Soup (Miso Shiru)

1. Siapkan magkok sup. Masukkan dashi, kaldu jamur dan miso paste ke dalamnya. Sisihkan..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan jamur enoki dan sawi putih. Rebus sebentar hingga sayuran layu. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk sup. Aduk-aduk hingga miso paste larut seluruhnya..
3. Tambahkan kombu dan daun bawang. Tutup mangkuk sup. Sajikan panas-panas. Nanti pada saat tutup dibuka, kombu sudah mengembang dan lunak..
4. Berikut ini penampakan kombu saat masih kering:.
5. Dan berikut ini penampakan dashi dan miso paste:.

I grew up on this cloudy, savory soup and can never get enough of its comforting properties. My mother made the best homemade miso soup. And although it is unlike what you are used to seeing in. Miso soup is the most iconic and traditional Japanese soup. It only requires a few ingredients and is super simple to make.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Bubur Terik Tahu Telur Yang Gurih

Cara Membuat Perkedel Kentang Keju Siap Goreng Yang Lezat

Resep Es Kunir Asem Suwegerrr Yang Nikmat

Resep Jamu Kunyit Asam Daun Sirih Yang Gurih

Cara Memasak Coklat Yupi Yang Lezat

Resep Bubur Ati Yampung Dan Kembang Kol Yang Lezat

Resep Nasi Liwet Magic Com Teri Tempe Kacang Sambal Kering Yang Enak

Resep Rendang Padang Rice Cooker Yang Gurih

Resep Bubur Sehat Yang Enak

Resep Ubi Ungu Goreng Yang Lezat

Cara Membuat Bolen Pisang Gampang Banget Yang Nikmat

Cara Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Enak

Resep Mpasi6m Menu 4 Double Karbo Yang Nikmat

Cara Membuat Pisang Bolen Keju Yang Lezat

Resep Bubur Manado Yang Nikmat

Rahasia Membuat Timun Suri Kolak Simpelramadhanceria Yang Renyah

Cara Memasak Nasi Pindang Kudus Ekonomis Ayam And Amp Telur Yang Lezat

Cara Membuat Pisang Bolen Cokelat Keju Simple Yang Enak

Resep Perkedel Kentang Goreng Yang Lezat

Resep Nasi Hainam Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tim Nasi Putih Telur Yampung Zucchini Bubuk Tempe Yang Lezat

Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Enak

Resep Tongseng Daging Sapi Rice Cooker Ala Slow Cooker Yang Lezat

Cara Membuat Kunyit Asem Yang Renyah

Resep Gulai Ayam Yang Lezat