Mie dog dog ala burjo jogja Jadi ceritanya dulu selama masih kuliah dan kost di jogja, di depan kostan persis ada burjo. Dan saya suka makan mie dogdog ini. Makannya hampir tiap hari. hehehe saking sukanya.

Bahan Membuat Mie dog dog ala burjo jogja

1 bungkus Mie Goreng Instan (saya pake Indomie goreng).
2 lembar Kol, iris kasar.
2 batang sawi, iris sesuai selera.
1 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar.
10 cabai rawit merah,iris serong (sesuai selera).
1 sdt Kecap Manis (sesuai selera).
1 sdt saos tomat (sesuai selera).
Secukupnya Saus Sambal Botolan.
Secukupnya Garam.
1/4 sdt Lada Bubuk.
1 butir Telur.
Secukupnya Minyak sayur untuk menumis.
500 ml air.

Langkah Memasak Mie dog dog ala burjo jogja

Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan irisan cabe hingga harum lalu masukan telur aduk Orak arik telur hingga rata..
Masukan air,masak hingga mendidih lalu beri garam lada bubuk, koreksi rasa. Lalu masukan mie goreng, bumbu mie instan, (kecuali bawang goreng,dimasukan setelah mie disajikan) kol dan sawi..
Masak hingga mie setengah matang lalu beri kecap manis,saus sambal,saus tomat. Koreksi rasa, masak hingga matang. Segera sajikan selagi hangat dengan ditaburi bawang goreng..

Source : Dina "ummu khal kitchen". Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Nah, sekarang kalian bisa coba bikin sendiri lho dengan resep berikut ini. Resep Mie DogDog Ala Aa" Burjo yang ada di JOGJA.:: : : Tampilkan isi Thread. Mie dog-dog merupakan mie yang berbahan dasar mie instant indofood tepatnya pada varian mie goreng yang dijadikan mie berkuah.

Get Latest Recipe : HOME