Jadi ceritanya dulu selama masih kuliah dan kost di jogja, di depan kostan persis ada burjo. Dan saya suka makan mie dogdog ini. Makannya hampir tiap hari. hehehe saking sukanya.
Bahan Membuat *mie dog-dog ala burjo jogja*
- 1 bungkus mie instan (sy, rasa ayam bawang).
- 1 butir telur.
- 2 lembar kol (sy, sawi ijo).
- 2 siung bawang putih.
- 7 cabe rawit merah/pedas sesuai selera.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya saus tomat.
- Secukupnya saus sambal.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya minyak goreng.
- ± 400 ml air.
Langkah Memasak *mie dog-dog ala burjo jogja*
- Siapkan bahan. Potong sawi, cuci bersih. Cincang bawang putih dan iris cabe rawit. Rebus mie sebentar saja, angkat, tiriskan..
- Tumis bawang putih dan cabe dg sedikit minyak, tumis hingga harum lalu masukkan telur, biarkan sebentar, buat orak arik dan masukkan sawi, aduk rata, beri air.
- Aduk rata, masukkan mie yg sudah direbus, aduk.. Beri garam, saus sambal dan saus tomat, aduk rata dan masukkan semua bumbu mie instan.
- Aduk rata lagi, masukkan juga minyak yg ada dibumbu dan juga kecap manis, aduk hingga merata lalu cek rasa. Sesudah dirasa pas angkat, tuang kemangkuk.
- Daaann, mie dog-dog pun sudah siap disaji kan..
Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Sudah lama sekali buatnya dan baru sempet ngupload alias hampir kelupaan. Ini kesukaan aku dan suami, kadang kalo makan indomie juga kebanyakan campuran ketimbang mienya jadi suka udah kenyamg dengan campurannya si ehehe. Sedapnya (Indo)Mie Dok² ala Burjo Jogja sekarang ini bisa Kamu nikmati dengan memasak tanpa keluar rumah. Kabar baiknya, di website ini Anda bisa menemukan Resep Mudah (Indo)Mie Dok² ala Burjo Jogja Kekinian. Halo,, kali ini Mrs Layi membuat mie dokdok ala burjoan makanan favorit mahasiswa jogja,, dengan bahan dan alat sederhana..
Get Latest Recipe : HOME