Perkedel kentang goreng Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Nah untuk campurannya sesuai selera ya. Disini saya buat yang polos alias tanpa.

Bahan Membuat Perkedel kentang goreng

5 pcs kentang, kupas, potong dan goreng.
Daging ayam cincang, tumis sbntr dgn garam & lada.
iris Daun seledri.
iris Daun bawang.
Bawang merah goreng, remas2 sampai hancur.
Biji pala bubuk.
sedikit Merica.
1 Putih telur.
1-2 pcs Kuning telur.
secukupnya Garam.
secukupnya Mecin.

Langkah Memasak Perkedel kentang goreng

Goreng kentang sampai kekuningan. Tumbuk dengan ulekan sampai hancur atau cukup di hancur hancurkan dengan garpu. Kalau aku lebih suka pakai ulekan sih....
Campur kentang dengan daging ayam cincang, daun bawang, seledri, bawang merah goreng yang di remas tangan, biji pala bubuk, merica, garam dan mecin. Masukan kuning telur dan aduk rata..
Bentuk perkedel bulat2 menggunakan tangan. Bila susah membentuknya, maka tangan bisa di basahi air dahulu..
Celup perkedel le telur putih dan goreng di minyak panas. Goreng sampai kecoklatan..
Angkat dan tiriskan..
Bisa disajikan dengan saus sambal botolan lebih nikmat....

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is fried shallot flakes (Indonesian: bawang goreng). This is non-negotiable, perkedel without fried. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Sesuai dengan namanya, perkedel kentang terbuat dari kentang yang dihaluskan setelah itu langsung digoreng. Seiring berjalannya waktu, perkedel. Музыка онлайн: Perkedel Kentang Goreng.

Get Latest Recipe : HOME