Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Kini sajian sup ayam kuah jahe akan dapat anda sajikan dan nikmati bersama dengan keluarga.
Bahan Membuat Sup Kerapu Kuah Jahe
- 2 ekor ikan kerapu (potong sesuai selera).
- 2 bonggol bhok coy.
- 10 buah jamur merang (potong 2).
- 1 btg sledri (iris).
- 1 ruas jari jahe (iris tipis).
- 4 buah tomat hijau (potong 2).
- 1 buah cabe merah besar (iris miring).
- 5 buah cabe rawit (utuh).
- 2 siung bawang putih (geprek).
- 2 sdm kecap asin.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1 sdm lada.
Langkah Memasak Sup Kerapu Kuah Jahe
- Panaskan 700 ml air hingga mendidih kemudian masukan bawang putih dan jahe serta cabe rawit kemudian masukan krcap asin,kaldu jamur dan lada.aduk hingga harum..
- Masukan ikan kerapu ke dlm kuah.masak hingga setengah matang lalu masukan cabe merah besar,tomat hijau dan jamur.aduk hingga merata..
- Sesaat sebelum diangkat masukan bhokcoy kemudian aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan.HAPPY COOKING !!!.
Berikut adalah resep sup ikan yang super duper lezat ini. Kuah: lelhkan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah, dan bawang bombai hingga layu. Bagaimana rasa dari Ikan Kerapu yang dicampur dengan Kuah Tomat? Kemudian masukkan jahe dan serai ( jahe dan serai berfungsi menetralisir bau anyir daging ayam ) Jika ayam sudah empuk , masukkan wortel , kentang dan bawang bombay.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mie Ayam Bangka Yang Nikmat
Resep Bolu Nutrijell Stroberi Happy Call Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Pecel Lele Yang Enak
Rahasia Membuat Rujak Uleg Rujak Cingur Rujak Sayur Yang Lezat
Cara Memasak Pisang Goreng Sederhana Yang Lezat
Resep Ayam Taburan Untuk Mie Bangka Yang Renyah
Rahasia Memasak Kari Kambing Yang Lezat
Rahasia Memasak Keladi Talas Uyen Goreng Pedas Yang Renyah
Resep Rujak Cingur Yang Lezat
Resep Pudding Nutrijell Kelapa Muda Lowcarbo Debm Keto Yang Gurih
Resep Pisang Nugget Homemade Simple Dan Enak Yang Gurih
Resep Keladi Goreng Aka Bentoel Yang Enak
Rahasia Memasak Jasuke Endulll Yang Renyah
Cara Memasak Es Cendol Nutrijel Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Kari Kambing Simple Yang Renyah
Cara Memasak Mpek Mpek Palembang Ikan Tengiri Yang Gurih
Rahasia Membuat 16 Puding Susu Strawberry Nutrijell Yang Renyah
Cara Memasak Ongol Ongol Yang Nikmat
Resep Kare Kambing Susu Yang Gurih
Resep Tahuikan Patin Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep 56 Talas Goreng Balut Gula Aren Yang Enak
Resep 17 Sambel Pecel Lele Yang Enak
Resep Jasuke Yang Lezat
Resep Dori Panggang Saus Teriyaki Yang Enak
Resep Rujak Cingur Jawa Timur Yang Enak