Bahan Membuat 56. Talas Goreng Balut Gula Aren
- 1/2 kg talas pontianak.
- 3 sdm gula aren.
- 200 ml minyak kelapa.
- 30 ml air.
Langkah Memasak 56. Talas Goreng Balut Gula Aren
- Siapkan bahan.
- Bersihkan talas dan dipotong seperti persegi panjang.
- Goreng talas sampai matang dan kecoklatan, angkat..
- Panas panci, masukan air dan gula aren sampai meleleh dan sedikit mengering, kemudian campurkan talas goreng agar bisa dibalut dengan gula aren..
- Tips: Minyak goreng sebaiknya digoreng sekali karena minyak jika digoreng terus akan menjadi jenuh dan menjadi sumber peningkatkan kadar kolesterol darah. (Source detikfood).
- Tips : Pemilihan talas jatuh pada talas dari pontianak karena empuk. Jika digoreng, renyah. Jika tidak ada, silahkan menggunakan talas yang ada..
Get Latest Recipe : HOME