Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Labu kuning nggak hanya dikukus atau dibuat kolak. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.
Bahan Membuat Roti sobek labu kuning
- 200 gr labu kukus haluskan.
- 250 gr tepung terigu.
- 25 gr susu bubuk.
- 5 sdm gula pasir.
- 1 sdt ragi instan.
- 2 sdm margarin.
- 100 ml susu cair.
- 1/2 sdt garam halus.
- Isi:.
- Selesai atau coklat.
Langkah Memasak Roti sobek labu kuning
- Giling adonan sampai kalis..
- Bulatkan adonan, tutup wadah dengan serbet bersih diamkan selama 50 menit..
- Setelah mengembang tinju atau kempiskan adonan..
- Ambil adonan seberat 5gr isi dengan coklat.tata diatas loyang yang sudah dioles mentega diamkan kembali sampai mengembang..
- Oven dengan suhu 180 c selama 25 menit atau sampai matang..
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah. Cara membuat roti sobek : Siapkan bahan biang terlebih dahulu. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Get Latest Recipe : HOME