Tahu jeletot pedas Tahu Jeletot aka Gehu Pedas Recook resepnya Iis Ismawati Ini saya modifikasi buat dua versi pedas dan tidak pedas. That's why the taste is quite hot and spicy. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum?

Bahan Membuat Tahu jeletot pedas

Prepare 15 of tahu goreng.
It's 1 buah of wartel ukuran sedang (parut).
Prepare Secukup of nya daun kol (potong halus).
It's Secukupnya of cambah segar.
Prepare of Bumbu halus:.
Prepare 3 siung of bawang merah.
It's 3 siung of bawang putih.
Prepare secukupnya of Lada bubuk.
Prepare 15 of cabe setan.
It's of Garam.
You need of Penyedap rasa (saya pakai masako).
It's of Tepung untuk menggoreng:.
You need of Tepung terigu segitiga.
It's of Garam halus.

Langkah Memasak Tahu jeletot pedas

Tumis semua bumbu sampai harum.
Masukan semua sayuran kedalam wajan. Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa (cicip).
Belah tahu di bagian paling lebar, masukan sayuran yg sdh ditumis menggunakan sendok secara perlahan.
Siapkan tepung terigu di mangkok sedang, isi air dan garam secukupnya (cicip).
Masukan tahu kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang.
Selamat mencoba.

Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas. Karena saking pedasnya julukan jeletot kemudian melekat pada camilan yang satu ini. Sebab jeletot adalah istilah bahasa Sunda yang mengartikan rasa sangat pedas dan juga menyengat lidah. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Get Latest Recipe : HOME