It is one of the most popular. Selain seblak ada juga baso aci. Sama kayak seblak, menunya pun bervariasi jadi tiap kesini bisa ganti menu tempat nya enak buat ngobrol, luas,parkir dalam jadi aman.
Bahan Membuat Seblak Baso Aci
- Adonan Baso Aci.
- 100 g tepung tapioka.
- 100 g tepung terigu.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 4 siung bawang putih.
- Air hangat.
- Bahan Seblak.
- 1 buah kencur.
- 3 siung bawang putih.
- 3 biji cabe rawit.
- 1 sdt garam.
- 2 buah telur ayam.
- 2 bks bumbu nasi goreng kobe extra pedas.
- 1 bks mie burung dara.
- 3 ikat sawi mie.
- 3 buah sosis.
- Air.
Langkah Memasak Seblak Baso Aci
- Masukkan semua bahan pembuat bakso aci. Tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, bawang putih (dihaluskan).
- Tuangkan air hangat secara perlahan, aduk hingga adonan kalis.
- Siapkan air dan panaskan di atas kompor..
- Saat air mulai panas, bentuklah adonan tadi menjadi bentuk bola bola sesuai ukuran yg diinginkan.
- Rebus baso aci hingga baso nya muncul ke permukaan air yg dipanaskan.
- Setelah muncul ke permukaan air. Tiriskan.
- Biarkan dingin..
- Buatlah mumbu seblak dengan mengulek kencur, garam, cabe rawit, dan bawang putih hingga halus.
- Potong sayur, sosis sesuai selera.
- Masak mi setengah matang.
- Siapkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu ulekan yg sudah disiapkan..
- Jika sudah beraroma wangi tuangkan sosis tumis hingga matang..
- Pecahkan 2 butir telur kocok hingga menyatu dan tuangkan bersamaan dengan sosis sembari menambahkan air 2 gelas minum.
- Setelah mendidih masukkan mie, baso aci, sayuran..
- Untuk kuahnya bisa dibuat banyak atau sedikit tergantung selera. Jika ingin banyak anda bisa menambahkan air sesuai keinginan anda.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu nasi goreng kobe extra pedas aduk hingga merata..
- Jika sudah mendidih, seblak baso aci diap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah..cuanki,seblak kemasan ecer praktis cocok untuk dijual kembali sebagai pelengkap baso Aci instan, cuanki dan seblak Rasanya enak dan gurih pastinya dan takarannya pas pisan gak akan keasinan. Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Goreng Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Geprek Yang Lezat
Rahasia Memasak Udang Asam Asin Yang Renyah
Resep Mojito Lemon Mint Squash Yang Renyah
Resep Biscuits Chocolate Mousse Yang Enak
Cara Membuat Melon Lecy Squash Yang Gurih
Rahasia Membuat Lemon Yakult Ice Yang Nikmat
Rahasia Memasak Diet Juice Papaya Lemon Nectarine Butternut Squash Yang Gurih
Cara Memasak Donat Yang Lezat
Rahasia Membuat Agar Santan Gula Merah Yang Nikmat
Resep Siomay Ayam Yang Gurih
Resep Siomay Patin Ayam Yang Enak
Resep Chocolate Mouse Yang Nikmat
Cara Memasak Udang Crispy Saus Padang Yang Lezat
Cara Memasak Chocolate Mousse Cake Yang Renyah
Cara Membuat Chocolate Rhum Mousse Cake Yang Enak
Resep Udang Crispy Saus Mentega Yang Renyah
Resep Permen Roll Jelly Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Pentol Mercon Bumbu Udang Yang Lezat
Resep Ice Tropical Squash And 34 Strowbery Orange And 34 Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pempek Ikan Tengiri Asli Palembang Yang Lezat
Resep 150 Tom Yum Seafood Lobo Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Goreng Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Gurih Instan Yang Enak
Resep Pumpkin Donut Donat Labu Kuning Yang Enak