Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Kacang Tojin adalah salah satu varian camilan kacang goreng, yang konon berasal dari Bukittinggi. Kacang Tojin adalah makanan ringan yang sa.
Bahan Membuat Kacang tojin
- It's of Bahan :.
- You need 1 kg of kacang tanah kupas, rendam air panas kurleb 15 mnit.
- It's 250 gr of bawang merah, iris halus.
- You need 100 gr of Bawang putih, iris halus.
- It's 100 gr of seledri, iris halus.
- Prepare secukupnya of Garam halus.
- Prepare of Minyak goreng utk menggoreng.
Langkah Memasak Kacang tojin
- Cuci bersih kacang tanah yg sdah direndam dg air panas, tiriskan..
- Goreng kacang dalam minyak panas dg api sedang sampai kekuningan, angkat, tiriskan. langsung taburi kacang dg garam halus, lakukan smpai kacang habis..
- Goreng bawang merah dan Bawang putih smpai kuning kecoklatan, tiriskan. Goreng seledri hingga kering, tiriskan..
- Kemudian campur kacang tanah goreng dg bawang goreng serta seledri goreng tdi, aduk rata..
- Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup rapat..
COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran. Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kacang hijau yang mempunyai nama lain Vigna Radiata yang termasuk famili kacang-kacangan (Papilionaceae).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Opor Daging Nikmat Yang Gurih
Resep Mi Goreng Pedas Yang Lezat
Cara Membuat Kulit Risol Super Lenturrr Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Lezat
Resep Tongseng Kambing Non Santan Yang Renyah
Cara Memasak 23 Opor Nangka Yang Lezat
Cara Memasak Opor Ayam Gurih Yang Renyah
Rahasia Membuat Ketupat Sayur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Opor Ayam Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mi Tumis Pedas Yang Renyah
Cara Memasak Granola Honey Yoghurt Yang Enak
Resep Tahu Aci Tegal Yang Enak
Rahasia Memasak Mongolian Beef Yang Gurih
Resep Granola Creations Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Nikmat
Cara Membuat Kulit Risoles Yang Enak
Resep Tumis Terong Kecap Dan Scramble Egg Sehat Diet Debm Yang Nikmat
Resep Opor Putih Sapi Festivalresepasia Sapi Indonesia Yang Nikmat
Resep Opor Jamur Kikil Pedas Yang Nikmat
Resep Susu Jahe Merah Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Surawung Kemangi Yang Gurih
Cara Memasak Mongolian Beef Yang Enak
Resep Sambal Goreng Kentang Dan Ati Sapi Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Yang Enak
Cara Memasak Ketupat Sayur Enak Mudah Yang Lezat