Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, kemudian tumis sampai kuning. In addition, as a valued Alam Kotok Island Resort guest, you can enjoy an on-site restaurant that is available on-site. During your visit, be sure to check out one of Jakarta's popular shrimp restaurants such as Tugu Kunstkring Paleis, Pondok Laguna, and Lara Djonggrang, all a short distance from.
Bahan Membuat KOTOK'AN CAKALAN TAHU
- Prepare 1 ekor of ikan cakalan pindang, potong sesuai selera.
- Prepare 3 buah of tahu, msg² potong jd 2.
- You need 500 ml of santan.
- Prepare Secukupnya of cabai merah & hijau, rajang.
- It's Secukupnya of cabai rawit, bila suka pedas.
- Prepare 1 cm of lengkuas, geprek.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare Secukupnya of garam dan gula.
- You need Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
- You need of Bumbu halus 👇.
- Prepare 3 siung of (besar) baput.
- You need 5 buah of bamer.
- Prepare 2-3 butir of kemiri.
- Prepare Sedikit of kencur.
- Prepare Sedikit of kunyit.
- It's 1 buah of cabe merah.
Langkah Memasak KOTOK'AN CAKALAN TAHU
- Cakalan & tahu goreng layu (tahu saya kukus terlebih dahulu sebelum nya, biar gk langu).
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan cabai merah,hijau & rawit. Serta daun salam dan lengkuas..
- Masukkan cakalan & tahu..
- Masukkan santan, garam dan gula, koreksi rasa. Masak sebentar hingga santan/ kuah sedikit menyusut..
Dia mintak consent doctor untuk ambik cebisan kaki dia. Terakhir ada hekeng, makanan khas Pontianak dari udang. Udang tersebut diolah dengan campuran bumbu yang dihaluskan kemudian dibungkus dengan menggunakan kulit tahu. Makanan ini tidak bisa dimakan langsung sehingga harus dicampur dengan nasi putih. The map created by people like you!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mie Nyemek Rasa Soto Lamongan Yang Enak
Resep Perkedel Kentang Yang Gurih
Resep Saus Takoyaki Homemade Super Simple Okonomiyaki Yang Gurih
Cara Memasak Kerupuk Gendar Karak Yang Renyah
Resep Garang Asam Daging Sapi Yang Lezat
Rahasia Membuat Indomie Soto Toping Mimi Peri Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Yang Renyah
Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Gurih
Resep Krupuk Nasi Gendar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Putih Telur Yang Renyah
Resep Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Telur Puyuh Yang Enak
Cara Membuat Semur Ayam Khas Betawi Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Bulat Yammy Yang Lezat
Rahasia Membuat 12 Bihun Goreng Putihan Yang Lezat
Resep Garang Asem Ayam Kuah Pedas Praktis No Santan Yang Enak
Cara Memasak Semur Jengkol Betawi Yang Renyah
Rahasia Membuat Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Enak
Resep Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Gurih
Rahasia Membuat Pizza Roll Ala Tintin Rayner Killer Soft Bread Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Gurih
Resep Gendar No Bleng Yang Lezat
Resep Orek Tempe Teri Kacang Garing Yang Enak
Cara Membuat Sup Iga Sapi Yang Enak