Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Bahan Membuat Marmer cake
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 250 gram gula halus.
- 200 gram tepung terigu.
- 25 gram susu bubuk.
- 330 gram butter/ margarin.
- 2 sdm coklat bubuk + pasta pandan.
Langkah Memasak Marmer cake
- Kocok butter/ margarin dan gula halus hingga putih dan mengembang..
- Masukkan kuning telur kocok hingga tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak dalam 3 tahap aduk hingga rata, sisihkan..
- Di wadah lain kocok putih telur hingga kaku.
- Campur adonan butter dengan putih telur kocok hingga rata..
- Ambil 1/3 bagian adonana campur dgn coklat bubuk dan pasta coklat aduk rata..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang kemudian adonan coklat selang seling yang paling atas adonan outih..
- Oven hingga matang suhu 160°c kira2 45 menit.
CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Get Latest Recipe : HOME