Crispy pie crust with tasty apple chunks. Another McDonald's icon, our Apple Pies have been melting hearts and warming souls for a real long time. Crisp pastry, lovingly filled with aussie apples for that extra sweet taste.
Bahan Membuat McD Apple Pie
- Bahan Kulit:.
- 250 gram tepung terigu.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 75 gram mentega, lelehkan.
- 100 ml air dingin.
- 1 sdt cheese powder (beli di @rempahindonesiaku).
- Bahan Isian:.
- 3 buah apel (aku pake apel mandarin).
- 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- 100 gram gula pasir.
- 1 sdt cinnamon powder / bubuk kayumanis (beli di @rempahindonesiaku).
- 2 sdt maizena, larutkan di air secukupnya.
- 1 sdm mentega untuk menumis.
Langkah Memasak McD Apple Pie
- Campur terigu, gula pasir, cheese powder, dan garam dalam 1 wadah. Masukkan mentega yang sudah dicairkan. Uleni sampai rata. Tambahkan air dingin lalu uleni terus sampai kalis. Diamkan adonan selama 15 menit dan tutupi plastik supaya nggak kering.
- Sambil nunggu, kupas dan potong2 apel jadi kotak kecil2. Tumis di teflon dengan 1 sdm mentega sampai layu. Tambahkan air perasan jeruk nipis, gula pasir, dan cinnamon powder. Aduk rata sampai muncul cairan..
- Kalo kira2 cairannya udah nggak nambah2 lagi jumlahnya, masukkan maizena yang sudah dilarutkan di air. Aduk rata sampai campuran isian in mengental. Kalo udah, matikan kompor..
- Sekarang balik ke adonan kulit, kalo udah 15 menitan, mulai bikin kulit pienya. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan sampai ketebalan 1/2 cm bentuk persegi panjang kira2 ukuran 6x10 cm. Sesukanya sih sebenernya mau berapa cm, mau persegi panjang mau kotak juga terserah. Yang penting bikin ini sepasang, krn utk satu potong pie butuh 2 lembaran (buat alas dan tutup).
- Taruh isian di lembaran kulit, lalu tutup dengan lembaran satunya. Rekatkan bagian pinggirnya dengan cara melipat sisa lembaran sisi bawah ke arah atas lalu tekan2. Supaya lebih rapet, untuk mengunci pinggiran ini, tekan2 dengan garpu di seluruh pinggirannya. Lakukan sampai bahan isian dan adonan kulit habis..
- Goreng pie dalam minyak panas. Minyaknya yang banyak ya, jadi sekali cemplung tuh pienya udah langsung terendam 2 sisi. Tapi kalo misal nggak bisa krn mau hemat minyak ya gapapa, nanti dibalik2 gitu..
- Goreng sampe warna kecoklatan tapi jangan sampe gosong (Di pic ada beberapa spot yang keliatan gosong, itu karena cairan isian yang sempet luber keluar, isiannya kan banyak gulanya ya jadi otomatis kalo digoreng bikin penampakan kayak gosong di beberapa bagian gitu). Setelah itu, angkat dan tiriskan. Apple pie ala McD siap disantap. Dimakan anget lebih enak. Met nyoba yaa ^^.
Jajanan Kekinian yang Perlu Kamu Cobain Sekarang Juga. where can i find the original McD's Apple Pie.before they changed it?.those were the best.the last time I had one was in our highschool cafeteria cuz they had the same pie.anyone know what I'm. Merdeka.com - Suka ngemil apple pie McD? Snack goreng dengan kulit renyah dan isian stup apel ini memang kerap dicari pelanggan. Apple filling-nya memiliki rasa asam manis yang khas dengan. Harga Apple Pie Mcd - Bagi kamu yang suka dengan masakan cepat saji, maka pasti kamu sangat mengenal Mc Donald atau disingkat Mcd, yakni salah satu restoran cepat saji paling terkenal dan.
Get Latest Recipe : HOME