Kolak Biji Salak Ubi Ungu Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya.

Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1 kg ubi ungu.
1/4 kg sagu.
2 lembar daun pandan.
1/4 kg gula merah.
secukupnya gula pasir.
1 bks santan kara.

Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kupas ubi kemudian kukus sampai empuk.
Setelah empuk,ubi dihaluskan.
Setelah ubi halus,tambahkan tepung sagu,aduk rata.
Bentuk bulat bulat.
Siapkan 2panci. 1panci berisi air putih, 1panci berisi air gula merah dan pandan.
Masukkan bulatan ubi ke dalam panci berisi air,setelah mengapung pindahkan ke panci berisi gula.lakukan sampai habis..
Masak santan kara dan beri sedikit garam di wadah lainnya.
Kolak siap disajikan,diberikan santan di atasnya akan lebih enak.

Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung. Nah, kreasi pertama yang akan dijelaskan ialah kolak biji salak ubi ungu. Tentu saja, sama seperti namanya, bahwa bahan utama yang digunakan dalam kolak tersebut adalah ubi ungu.

Get Latest Recipe : HOME